Ferrer, José, Universidad del Zulia-Venezuela, Venezuela, República Bolivariana da
-
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 16 n. 3 - artigo de atualização
Producción de un compostaje a partir de desechos de uva
Resumo PDF (Español (España)) -
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 16 n. 3 - artigo de atualização
Los desechos de uva y su posible uso industrial
Resumo PDF (Español (España)) -
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 18 n. 3 - artigo de atualização
Effect of methyl and ethyl alcohol on citric acid production by submerged fermentation
Resumo PDF (Español (España)) -
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 19 n. 2 - artigo de atualização
Using acid hydrolysis to convert waste shrimp shells to glucosamine
Resumo PDF (Español (España)) -
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 20 n. 3 - artigo de atualização
Production of extracellular chitinase from Serratia marcescens QM B1466 using chitin from shrimp shells waste
Resumo PDF (Español (España)) -
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 23 n. 2 - artigo de atualização
Production of β-D-galactosidase from Kluyveromyces fragilis in batch cultures with cheese whey as substrate
Resumo PDF (Español (España)) -
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 29 n. 2 - artigo de atualização
Kinetics of ion-exchange in raw and commercial pasteurized milk
Resumo PDF (Español (España)) -
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia v. 30 n. 1 - Trabajos Originales
Effect of lactose concentration on the grow kinetics of Kluyveromyces marxianus var. marxianus and production of b-D-galactosidase (E.C. 3.2.1.23)
Resumo PDF (Español (España))