Identification of the Limitations for the Sustainability of the Cocoa Crop (Theobroma cacao L.) Through an Agroecological Diagnosis

• Ginger Elena Ostaiza Instituto de Investigación Ing. Jacobo Bucaram Ortiz, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Agraria del Ecuador, Provincia del Guayas 090104, Ecuador https://orcid.org/0000-0002-6376-0862
• Luis Antonio Torres Instituto de Investigación Ing. Jacobo Bucaram Ortiz, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Agraria del Ecuador, Provincia del Guayas 090104, Ecuador https://orcid.org/0000-0002-4475-386X
• Diego Santiago Beltrán Instituto de Investigación Ing. Jacobo Bucaram Ortiz, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Agraria del Ecuador, Provincia del Guayas 090104, Ecuador https://orcid.org/0000-0001-9564-6709
• Juan Carlos Macías Instituto de Investigación Ing. Jacobo Bucaram Ortiz, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Agraria del Ecuador, Provincia del Guayas 090104, Ecuador https://orcid.org/0000-0002-4412-430X
• Juan Carlos Nava Departamento de Agronomía, Facultad de Agronomía, Universidad del Zulia. Apartado postal 4005. Maracaibo, Venezuela https://orcid.org/0000-0002-7224-8377

DOI: https://doi.org/10.22209/rt.v46a04

Keywords: social, environmental, economic and technical aspects, cocoa, indicators, sustainability

Abstract

The cultivation of cocoa has become an item of great social and economic importance in Ecuador, being significant the realization of an agroecological diagnosis, to provide tools for the benefit of the sustainability of this crop. The objective of the research was to identify the limitations for the sustainability of cocoa cultivation in the Milagro canton, Ecuador, through an agroecological diagnosis that included social, economic, environmental and technical elements. The study population consisted of 70 cocoa producing families in the area. The census was used as a technique and the questionnaire as a data collection instrument. The elements that limited the sustainability and agroecological management of the cocoa crop were: the lack of benefits, the use of protective equipment, occupational safety and worker training. The lack of proper management of chemical waste and residual water was recurrent. Most of the producers had access to basic services, education, availability of food, markets to sell their production; however, it is necessary to carry out the review of the group that stated that they did not have the mentioned aspects. There was no sustainability in environmental and technical aspects, requiring an intervention in this regard.

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