Graziani de Farinas, L., Universidad Central de Venezuela, Venezuela, República Bolivariana da
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Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia v. 22 n. 4 - Produção Vegetal
Efecto de los Tratamientos post-cosecha sobre la Temperatura y el índice de Fermentación en la calidad del cacao criollo Porcelana (Theobroma cacao L.) en el Sur del Lago de Maracaibo
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Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia v. 23 n. 1 - Produção Vegetal
Efecto de algunos factores post-cosecha sobre la calidad sensorial del cacao criollo porcelana (Theobroma cacao L.)
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Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia v. 24 n. 3 - Tecnología de Alimentos
Análisis Químico del Cacao Criollo Porcelana (Theobroma cacao L.) en el Sur del Lago de Maracaibo
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