https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia <p>La <strong>Revista de la Facultad de Agronomía</strong>, Universidad del Zulia es una publicación del Instituto de Investigaciones Agronómicas de la Facultad de Agronomía, Universidad del Zulia, publicada desde 1968 y es respaldada por la Universidad del Zulia, con la finalidad de difundir los resultados de investigadores venezolanos y de otras partes del mundo, relacionados con el ámbito agropecuario. La <strong>Rev. Fac. Agron. (LUZ)</strong> publica cuatro números al año, es decir, cada tres meses, en formato de publicación continua (rolling pass), con artículos científicos originales e inéditos, notas técnicas, artículos de revisión, comunicaciones rápidas, resúmenes <em>in extensos</em> de congresos y reuniones científicas relacionadas con el área agropecuaria a consideración del Comité Editorial. La revista publica productos de investigaciones de alta calidad científica y promueve el intercambio de publicaciones y la actividad científica a nivel agropecuario, en las áreas de Producción Vegetal, Producción Animal, Tecnología de Alimentos y Socioeconomía. Los tópicos que se incluyen en estas áreas son: gerencia de agrosistemas, ambiente, biotecnología agrícola, ciencia de la carne, ciencia de la leche, desarrollo rural, economía agrícola, entomología, fertilizantes, fisiología postcosecha, fisiología vegetal, fisiología y reproducción animal, pastos y forrajes, genética y mejoramiento animal y vegetal, arvenses, nutrición animal, patología vegetal, seguridad agroalimentaria, sistemas agroalimentarios y suelos.</p> Universidad del Zulia en-US Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 0378-7818 https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/45341 <p>Este estudio explora el potencial de la cebada hidropónica como una estrategia innovadora de alimentación para abordar la escasez en la producción ganadera intensiva, con especial atención a las pequeñas explotaciones agrícolas sin tierra. Doce vacas Normandas de tres partos, con un peso promedio de 717 ± 34 kg, se asignaron a dos grupos homogéneos según su peso corporal, fecha de parto y rendimiento de lactación previa. Ambos grupos recibieron raciones totales mixtas (TMR) idénticas, mientras que el grupo experimental se complementó con 10 kg de cebada hidropónica por vaca al día. Durante la lactación, las vacas del grupo experimental mostraron un mayor consumo diario de materia seca (20,62 ± 1,21 frente a 19,13 ± 1,14 kg.día^-1) y mayor producción de leche (22,17 frente a 18,91 kg.día^-1), lo que resultó en un aumento del 17,25 % en el rendimiento total de la lactación (6760,80 frente a 5765,68 kg). La eficiencia alimenticia mejoró en un 9,09 %, y el análisis de la composición de la leche reveló concentraciones elevadas de grasa (40,13–42,49 g.kg^-1) y proteína (32,21–34,87 g.kg^-1). Los rendimientos diarios de grasa y proteína también fueron significativamente mayores en el grupo experimental (942 y 758,06 g.d^-1, respectivamente) en comparación con el control (777,76 y 609,09 g.d^-1). No se observaron diferencias significativas en el peso corporal ni en la puntuación de la condición corporal entre los grupos. Estos resultados sugieren que la suplementación con cebada hidropónica puede mejorar tanto la producción como la calidad de la leche al mejorar la ingesta de nutrientes y la digestibilidad. Sin embargo, para comprender completamente los mecanismos subyacentes a estos beneficios, se necesitan más investigaciones para evaluar sus efectos sobre el metabolismo ruminal y la microbiota intestinal. En general, este estudio destaca el potencial práctico de la cebada hidropónica como un suplemento alimenticio sostenible y de alto valor en los sistemas lecheros modernos.</p> Abdenour Bir Aissa Meredef Mohamed Benidir Charef Eddine Moufok Derechos de autor 2026 Abdenour Bir, Aissa Meredef, Mohamed Benidir, Charef Eddine Moufok https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2026-03-26 2026-03-26 43 2 e264319 e264319 https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/45406 <p>En el Sur del Lago de Maracaibo, se han desarrollado sistemas de producción de cacao fino de aroma (SPCFA) los cuales producen granos de buena calidad, pero con rendimientos bajos, esta situación puede asociarse a múltiples factores sociales, técnicos y económicos, cuyas interrelaciones requieren de un análisis integral para poder identificar sus limitaciones y potencialidades. Se planteó esta investigación con el objetivo de explicar cómo las relaciones funcionales del SPCFA inciden en su productividad, asimismo ponderar los factores productivos. Para ello se tomó una muestra de 84 productores del sur del lago de Maracaibo, los datos se analizaron por medio de un análisis Clúster para agrupar las unidades de producción por sus similitudes funcionales de acuerdo a cuatro índices calculados: Índice de Prácticas Agronómicas (IPA), Índice de fuerza de trabajo (IFT), Índice de Medios de Producción (IMP) e Índice de Entorno (IEN), luego se realizó análisis de varianza para establecer las diferencias de la productividad entre grupos. La ponderación de factores se realizó por medio de un modelo de regresión logística. Los resultados muestran la conformación de cuatro grupos funcionales con su arreglo de componentes y relaciones, los indicadores de productividad resultaron diferentes significativamente (p ≤ 0,05) para los grupos funcionales, lo que indica que la forma como se relacionan los componentes del sistema incide en sus salidas productivas. El modelo de regresión logística indicó que el nivel educativo, el bajo porcentaje de superficie plana y el tamaño del predio, son los principales factores que incrementan la probabilidad de que una unidad de producción pertenezca al grupo de mayores rendimientos.</p> Julia Martínez Fátima Urdaneta María Peña Ángel Casanova† Derechos de autor 2026 Julia Martínez Sthormes, Fátima Urdaneta Ortega, María Elena Peña, Ángel Casanova Araque† https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2026-03-31 2026-03-31 43 2 e264320 e264320