Carrillo V., Jorge Eliecer, Universidad Militar Nueva Granada, km 2 vía Cajicá Zipaquirá. Colombia-Bogotá. 250247, Colombia
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Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 38 Núm. 2 (2021) - Tecnología de Alimentos
Aprovechamiento de la almendra de semilla de mango para la obtención de aceite de repostería
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