Hurtado, Ernesto, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí. Manuel Félix López, ESPAM-MFL, Campus Politécnico El Limón, vía Calceta- El Morro, Ecuador., Ecuador
-
Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia Vol. 40 Núm. 2 (2023) - Tecnología de Alimentos
Propiedades tensoactivas y actividad emulsionante del exudado gomoso de Prosopis juliflora (Sw.) DC.
Resumen PDF (English) HTML (English) XML (English)