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Vol. 35 No. 4

Published: 2018-12-19

Crop Production

Evaluación del efecto de abonos orgánicos líquidos en el crecimiento de plántulas de café (Coffea arabica L.)

María Angélica Ormeño Díaz, Adrián Ismael Ovalle Silva, Juan Carlos Carlos Rey

387-407
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Socioeconomics

Análisis económico del uso de biofertilizantes comerciales en el cultivo del sorgo

José Luís Luís Hernández Mendoza, Jesús Di Carlo Quiroz-Velásquez, Jesús Gerardo García Olivares, Cristian Lizarazo Ortega, Mario Cesar Martínez Rodríguez, Miguel Ángel Ibarra Rodríguez

496-513
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Aplicación de un biosustrato compuesto por microorganismos y roca fosfórica sobre el cultivo de dos variedades de lechuga (Lactuca sativa L.)

Erika Lorena Blanco, Isbelia Reyes

408-434
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Evaluación de la capacidad antifúngica de los extractos etanólicos de propóleo ante la antracnosis en tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.)

Yesenia Campo, Yaneth Muñoz, Ana Lopez, Julio Contreras-Velásquez, Moisés Martínez, Valmore Bermúdez

435-462
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Aplicación de Quitomax® en el cultivo del tomate (Solanum lycopersicum L.) y evaluación de su efecto en el rendimiento y el valor nutricional

Juan Reyes-Pérez, Emmanuel Enríquez-Acosta, Miguel Ramírez-Arrebato, Aida Rodríguez-Pedroso, Alejandro Falcón-Rodríguez

463-475
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Food Technology

Efecto de recubrimientos comestibles a base de mucílago de cactus (Opuntia elatior Mill.) en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de guayaba (Psidium guajava L.) bajo almacenamiento controlado

Judith Zambrano, Anne Marie Valera, Willian Materano, Miguel Maffei, Ibis Quintero, Yolexi Ruiz, Doris Marcano-Belmonte

476-495
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