Matute, Lenis, Universidad Central de Venezuela, Venezuela, República Bolivariana de
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Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia Vol. 37 Núm. 1 - Artículos de Investigación
Características de aditivos enzimáticos obtenidos a partir de cultivos de Aspergillus niger ANM-1 en estados sólido y sumergido.
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