Creación de Valor Compartido en el sector hotelero de Santa Marta, Colombia

  • Daza Corredor Alexander
  • Angélica María Guzmán González
  • Elkin Javier De la Rosa Contreras
Palabras clave: creación de valor compartido, hoteles, responsabilidad social, estrategia empresarial, desarrollo sostenible

Resumen

La Creación de Valor Compartido es una tendencia organizacional que aporta al desarrollo sostenible de los territorios. El objetivo del estudio es identificar las prácticas de creación de valor compartido en empresas del sector hotelero en la ciudad de Santa Marta, Colombia. Metodológicamente corresponde a una investigación de carácter descriptivo que privilegia los abordajes cuantitativos. La definición de la población se realizó desde la base de datos Compite360, y la muestra estuvo conformada por 32 empresas hoteleras. En los resultados se identificaron las prácticas de las empresas del sector hotelero de la ciudad de Santa Marta en las dimensiones de reconcepción de los productos y mercados, redefinición de la productividad en la cadena de valor y promoción del desarrollo de clusters locales. Se encontró que existe un alto porcentaje de hoteles que diseñan sus servicios con estándares ambientales que promueven una cultura empresarial preocupada la sostenibilidad ambiental. Se concluye sobre la necesidad de implementar prácticas de creación de valor compartido efectivas que aporten a las empresas y comunidades.

Biografía del autor/a

Daza Corredor Alexander

Doctor en Ciencias Gerenciales, Universidad Privada Rafael Belloso Chacín – Venezuela. Docente Investigador de la Universidad del Magdalena, Santa Marta, Colombia. Email: adaza@unimagdalena.edu.co. ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9792-0003

Angélica María Guzmán González

Administradora de Empresas, Universidad del Magdalena – Colombia. Investigadora de la Universidad del Magdalena, Santa Marta, Colombia. Email: amgg1313@gmail.com. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8505-7772

Elkin Javier De la Rosa Contreras

Administrador de Empresas, Universidad del Magdalena – Colombia. Investigador de la Universidad del Magdalena, Santa Marta, Colombia. Email: elkinjavier16@gmail.com. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1597-0822

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Publicado
2020-12-01
Cómo citar
Alexander, D. C., Guzmán González, A. M., & De la Rosa Contreras, E. J. (2020). Creación de Valor Compartido en el sector hotelero de Santa Marta, Colombia. Revista Venezolana De Gerencia, 25(4), 247-261. Recuperado a partir de https://produccioncientificaluz.org/index.php/rvg/article/view/35189