Vol. 30 No. 3 (2020): Julio-Septiembre

Table of Contents

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  Mario Pérez Barrientos

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• Editorial

  José Manuel Rodríguez Márquez

  109

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Food Science and Technology

• Sacha Inchi Cake (Pluketenia Volubilis) partial substitute for soya to feed Broiler chickens Torta de Sacha Inchi (Pluketenia Volubilis) sustituto parcial de soya para alimentar pollos Broiler

  José Alcívar-Cobeña, Madeleidy Martínez-Pérez, Pedro Lezcano-Perdigón, George Holguín-Pincay, Alfredo Gonzáles-Vásquez, Yhony Valverde-Lucio Valverde-Lucio, Julio Gabriel-Ortega

  134-141

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Veterinary Medicine

• Evaluation of trypanocidal and anthelmintic efficacy of an Isometamidium – Ivermectin association in bovine Evaluación de la eficacia tripanocida y antihelmíntica de una asociación de Isometamidium e Ivermectina en bovinos

  Gustavo López-Valencia, Jesús Antonio Betancourt-Echeverry, Elias Ascanio-Evanoff, Willia Berrío-Cataño, Andrés Felipe Velásquez-Arboleda, Jorge Gómez-Oquendo, Gustavo Alonso López-Sierra

  157-165

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Animal Production

• Effect of chili flour (Capsicumm Annuum Var. Bremisculum) on the productive indices of chickens Efecto de la harina de ají (Capsicumm Annuum Var. Bremisculum) sobre los índices productivos de pollos

  Fabián Astudillo-Riera, Kevin Astudillo-Vallejo, José Miranda-Yuquilema, Ana Pérez-Pintado

  110-116

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• Productive performance of the “green terror” (Andinoacara Rivulatus) fish during the fattening stage when fed diets with passion fruit cake (Passiflora Edulis) Rendimiento productivo de la especie del pez nativo “terror verde” (Andinoacara Rivulatus)” durante la etapa de engorde cuando se alimenta con dietas con torta de Maracuyá (Passiflora Edulis)

  Edison Mazón-Paredes, José Luis Guzmán-Guerrero, Marlene Mazón-Paredes, Antón García-Martinez, Carlos Mazón-Paredes, Marcelino Herrera-Rodriguez

  117-125

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• The price elasticity of the demand and revenue increase for some fishery products La elasticidad precio de la demanda y el cambio anual en el ingreso para algunos productos pesqueros

  Sergio Orozco-Cirilo, Juan Manuel Vargas-Canales, Sergio Ernesto Medina-Cuéllar, Nicasio García-Melchor García-Melchor

  126-133

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Wild Life

• Description of Hutmannin-1, a new piii-metalloprotease from the venom of the neotropical lansberg’s hognose Viper (Porthidium lansbergii hutmanni) With fibrino(geno) lytic and haemorrhagic activities Descripción de Hutmannin-1, una nueva metaloproteasa piii del veneno de la serpiente neotropical mapanare de lansberg (Porthidium lansbergii Hutmanni) con actividades fibrino (geno) líticas y hemorrágicas

  María Eugenia Pineda, Jonás Perales, Elda Eliza Sánchez, Tomas Hermoso, María Narvaez, Alexander Chapeaurouge, Alba Marlene Vargas, Alexis Rodríguez-Acosta

  142-156

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