Uso de la harina de leucaena (Leucaena leucocephala) en la alimentación de corderos post-destete en la época seca

  • F. Espinoza Morillo Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP)-Venezuela
  • Y. Díaz Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP)-Venezuela
  • P. Argenti Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP)-Venezuela
  • H. Quintana Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP)-Venezuela
  • L. León Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP)-Venezuela
Palabras clave: harina de leucaena, corderos, ganancia diaria de peso, consumo, eficiencia de conversión

Resumen

Con el propósito de evaluar el comportamiento productivo de ovinos postdestete en el período seco y alimentados con dietas que contienen harina de leucaena (Leucaena leucocephala), se llevó a cabo un experimento en la unidad de ovinos del Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP), ubicado en Maracay, estado Aragua, Venezuela. Los tratamientos fueron: T1: heno + alimento concentrado (AC); T2: heno + 50%AC + 50%HL; T3: heno + HL. Se utilizaron 7 corderos/tratamiento con un peso promedio inicial de 15,2 kg, a los cuales se les suministró heno a razón del 5% de su peso vivo (PV) y 200 g/ animal/día del suplemento. Las variables estudiadas fueron contenido de proteína cruda (PC), calcio y fósforo en la dieta; consumo de heno y materia seca total, ganancia diaria de peso (GDP), conversión de alimento y eficiencia de conversión (EC). El diseño utilizado fue completamente al azar con siete repeticiones. El contenido de PC (P<0,01) en la dieta osciló entre 3,6 y 21,7%, para el heno y alimento concentrado, respectivamente. El consumo de heno varió entre 292 y 583 g/animal/día, representando una media general del 2,6% del PV, sin registrarse diferencias entre tratamientos. No hubo diferencias significativas (P>0,05) para la GDP y EC, siendo la ganancia diaria final de 48, 32 y 43 g/animal/día para T1, T2 y T3, respectivamente. Se concluye que la HL puede ser un sustituto del AC cuando se alimenta con forraje de baja calidad en el período seco.

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Publicado
2011-09-15
Cómo citar
Espinoza Morillo, F., Díaz, Y., Argenti, P., Quintana, H., & León, L. (2011). Uso de la harina de leucaena (Leucaena leucocephala) en la alimentación de corderos post-destete en la época seca. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, 22(1). Recuperado a partir de https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26566
Sección
Producción Animal