Acumulación de azucares, perdida de textura y contenido de sólidos solubles totales en níspero (Acbras Sapota), variedad conchudo

  • Lilia de Ramadan Universidad del Zulia-Venezuela
  • Mercedes Mendoza
  • Máximo Osuna
  • César Panzza

Abstract

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Published
2014-02-03
How to Cite
de Ramadan, L., Mendoza, M., Osuna, M., & Panzza, C. (2014). Acumulación de azucares, perdida de textura y contenido de sólidos solubles totales en níspero (Acbras Sapota), variedad conchudo. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, 6(2). Retrieved from https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/25864
Issue
Vol. 6 No. 2
Section
Artículos