Miranda Zamora, William Rolando, Universidad Nacional de Frontera, Sullana. Perú., Perú

• Revista de la Universidad del Zulia Vol. 12 Núm. 32 (2021): Revista de la Universidad del Zulia. Volumen 12, Número 32, Enero-Abril 2021. Ciencias del Agro, Ingeniería y Tecnología - Artículos
  Análisis crítico del potencial del plasma frío como tecnología no destructiva en el procesamiento alimentario: situación actual y tendencias futuras
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