Evaluación en campo y postcosecha de nueve cultivares de lechuga Lactuca sativa L.

  • I. Quintero Universidad de Los Andes-Venezuela
  • J. Zambrano Universidad de Los Andes-Venezuela
  • M. Cabrita Universidad de Los Andes-Venezuela
  • R. Gil Universidad de Los Andes-Venezuela

Abstract

Se realizó un ensayo en campo en La Mesa de Esnujaque Edo. Trujillo Venezuela, para evaluar 9 cultivares de lechuga Bayview, Bismark, Empire, Floresta, Great Lakes, Raider, Regina , XP12141 y XP12142 utilizando un diseño experimental de bloques al azar con tres replicaciones. Las variables estudiadas fueron rendimiento y perímetro de cabeza. Posterior a la cosecha se seleccionaron en base a homogeneidad de tamaño y ausencia de daños mecánicos, veinticuatro cabezas de lechuga por cultivar, se colocaron en cestas plásticas (60 cm de largo x 41 cm de ancho x 30 cm de profundidad) y se almacenaron en cavas refrigeradas a 10 ºC durante tres semanas. El experimento se condujo bajo un diseño completamente al azar y se evaluó pérdida de peso, porcentaje de lechuga afectada por oscurecimiento del tallo y grado de afección del mismo. Los resultados indicaron diferencias altamente significativas entre cultivares, destancándose por su mejor comportamiento en ambas fases del estudio Bayview y Empire.

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Published
2011-09-15
How to Cite
Quintero, I., Zambrano, J., Cabrita, M., & Gil, R. (2011). Evaluación en campo y postcosecha de nueve cultivares de lechuga Lactuca sativa L. Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, 17(6). Retrieved from https://produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/26376
Section
Crop Production