Efecto de la fertilización en plátano sobre la composición de hojas y frutos y sobre el rendimiento
Abstract
Se estudió el efecto de la fertilización con N.P.K. sobre el contenido de estos elementos en las hojas y en los frutos de plátano y sobre su rendimiento en frutos. El estudio se realizó en suelos de la serie Chama, en el Sur del Lago de Maracaibo. Concentraciones foliares de 3,6 por ciento de N,0,20 a 0,27 por ciento de P y 3,0 a 4,0 por ciento de K parecen ser adecuadas, durante las diferentes etapas de desarrollo de la planta, para obtener buenos rendimientos en los suelos de la serie Chama. La aplicación de 150 Kgs N/Ha dio el mejor peso promedio de los racimos (14,1 Kgs) Y un buen rendimiento (2.400 Kgs/Ha/mes). La aplicación de P no afectó ni el peso promedio de los racimos, ni el rendimiento. La aplicación de 200 KgsK/Ha produjo un pequeño aumento en el peso promedio del racimo y aumentos significativos en el rendimiento. El contenido de N en la pulpa y en la cáscara del fruto no reveló diferencias significativas por efecto de los tratamientos aplicados. El nivel de P en la pulpa dependió de los niveles de N y K aplicadas; es decir, hubo interacción entre N y K en cuanto al contenido de P en la pulpa del plátano. Las diferencias en el contenido de P en la cáscara fueron significativas y se debieron al efecto de la aplicación de N al suelo, independientemente de cualquier otro factor. En cuanto al nivel de K en la pulpa y en la cáscara, no se detectaron diferencias significativas por efecto de los tratamientos.
