Castillo-Parra, Byron Fernando, Escuela Superior Politécnica del Chimborazo, Ecuador., Ecuador
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Revista de la Universidad del Zulia Vol. 15 Núm. 43 (2024): Revista de la Universidad del Zulia, Volumen 15, Número 43, Mayo-Agosto 2024 - Artículos
Potencialidades del Nopal en la industria alimentaria
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