La Región Aguas Minerales del Cáucaso y su contribución a la seguridad alimentaria
Resumen
LLC "Agrofirma" Village que lleva el nombre de G.V. Kaishev "y LLC" Pyatigorsk Dairy Plant "son una explotación agrícola moderna, que lleva a cabo un ciclo cerrado completo, desde la producción de alimentos para animales y leche cruda hasta una amplia gama de productos lácteos. Objetivo: Análisis de la contribución de la región Aguas Minerales del Cáucaso a la seguridad alimentaria, mediante el estudio de la eficiencia productiva de la explotación agrícola LLC "Agrofirma" Village que lleva el nombre de GV Kaishev "LLC" Pyatigorsk Dairy Plant". Materiales y métodos. Datos de reporte estadístico, zootecnia y contabilidad de producción, sometidos a sistematización y análisis crítico por el método del conocimiento científico. Resultados. Los edificios de producción están ubicados en una colina plana y alrededor de la tierra para el cultivo de piensos, lo que permite proporcionar a todo el ganado pienso de producción propia. El volumen diario de leche suministrada para su procesamiento a “Pyatigorsk Dairy Plant” LLC es de aproximadamente 40 toneladas. La producción de leche es rentable. En un futuro próximo, se prevé aumentar el hato lechero de 1200 a 3860 cabezas y la producción de leche a 200 toneladas. Conclusión. La clave para obtener una alta productividad y calidad de la leche son las condiciones óptimas para el mantenimiento, la alimentación y el ordeño de los animales. Esta es una contribución importante para resolver el problema de la seguridad alimentaria en la región de Kavkazskie Mineralnye Vody (KMV).
Descargas
Citas
Eydis A. L., Chutcheva YU. V. (2014). Kontseptsiya reformirovaniya sistemy proizvodstva i pererabotki moloka. Mezhdunarodnyy nauchnyy zhurnal. 2014. № 4. P. 50-54.
Khramtsov A. G. Proizvodstvo I. (2017). Pererabotka moloka na vesakh prodovol'stvennoy nezavisimosti Rossii. Pererabotka moloka. 2017. № 12 (218). P. 47.
Mezenchuk I. G. (2016). Prodovol'stvennaya bezopasnost' kurortnogo regiona. Vestnik Rossiyskogo gosudarstvennogo agrarnogo zaochnogo universiteta. 2016. № 21 (26). P. 73-78.
Misakov, V., Khamzatov, V., Temrokova, A., Misakov, A., & Dikareva, I. (2018). Strategic management of innovative agro-industrial projects. Amazonia Investiga, 7(14), 16-23. Retrieved from https://amazoniainvestiga.info/index.php/amazonia/article/view/442
Rodriguez, M.: Mirabal M. (2020). Ecosofía-antropoética: una re-civilización de la humanidad. Telos: revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales, 22 (2),Venezuela. (Pp.295-309). DOI: www.doi.org/10.36390/telos222.04
Stolyarova O. A., Stolyarova YU. V. (2017). Osnovnyye napravleniya povysheniya effektivnosti proizvodstva i pererabotki moloka. Niva Povolzh'ya. 2017. № 2 (43). P. 136-144.
Sycheva O. V. Sostoyaniye (2018). Proizvodstva i pererabotki moloka v Stavropol'skom kraye. Ekonomika sel'skokhozyaystvennykh i pererabatyvayushchikh predpriyatiy. 2018. № 8. P. 20-23.
Trubilin A. I., Gayduk V. I., Sirotkin V. A., Kondrashova A. V. (2016). Napravleniya povysheniya effektivnosti proizvodstva i pererabotki moloka. Ekonomika sel'skogo khozyaystva Rossii. 2016. № 10. P. 24-29.
Trukhachev V. I., Sycheva O. V., Morozov V. YU. i dr. (2018). Pishchevaya i pererabatyvayushchaya promyshlennost' Stavropol'skogo kraya: sovremennoye sostoyaniye i perspektivy razvitiya. Stavropol'. 2018. Izd. StGAU «AGRUS». 100 p.
Copyright
La Revista de la Universidad del Zulia declara que reconoce los derechos de los autores de los trabajos originales que en ella se publican; dichos trabajos son propiedad intelectual de sus autores. Los autores preservan sus derechos de autoría y comparten sin propósitos comerciales, según la licencia adoptada por la revista..
Esta obra está bajo la licencia:
Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)