Consumo cultural de estudiantes universitarios en Perú. Un estudio comparativo

• Aleixandre Brian Duche Pérez
• Brizaida Guadalupe Andía Gonzales

DOI: https://doi.org/10.31876/rcs.v25i1.29627

Palabras clave: Consumo cultural, espectáculo artístico-cultural, estudiantes universitarios, recurso cultural, espacio cultural.

Resumen

El consumo cultural está referido a procesos socioculturales en los cuales se realizan la apropiación y uso de productos en los que el valor simbólico prevalece sobre los de uso y cambio. El presente estudio busca identificar el nivel y tipo de consumo cultural de los estudiantes de pregrado de la Universidad Católica de Santa María en Arequipa, Perú. Mediante el enfoque cuantitativo-descriptivo se aplicó una encuesta con 31 preguntas de tipo cerrada y opción múltiple a 1.033 estudiantes de 26 escuelas profesionales. Entre los resultados, se identificó que los estudiantes definen a la cultura desde su valor artístico, histórico y tradicional como reflejo de una identidad local particular, donde las mujeres tienen mayor actividad cultural en comparación a los hombres, siendo el cine y la música la actividad más consumida. Por último, se concluye que el tipo de estudios profesionales no determina el nivel de consumo cultural, pues los estudiantes de las áreas de Ciencias de la Salud e Ingenierías, presentan un mayor consumo cultural a diferencia de los de Ciencias Sociales.

Citas

Antoine-Faúndez, C., y Carmona-Jiménez, J. (2015). Museos y jóvenes: Entre la incomprensión y el desencanto. Percepciones y argumentos juveniles sobre el consumo cultural de museos en Chile. Arte, Individuo y Sociedad, 27(2), 227-242.

Arroyo, G. (2011). Consumo cultural en jóvenes estudiantes de pregrado de la Pontificia Universidad Católica del Perú (Tesis de pregrado). Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima, Perú.

Batvandi, Z., y Zare, F. (2017). A comparison on the consumption of cultural goods among university students. Tarih Kultur Ve Sanat Arastirmalari Dergisi-Journal of History Culture and Art Research, 6(3), 1089-1103. doi: 10.7596/taksad.v6i3.981

Bekesas, W. R., Berimbau, M., Mader, R. V., Pellerano, J., y Riegel, V. (2018). CosmoCult card game: A methodological tool to understand the hybrid and peripheral cultural consumption of young people. Open Library of Humanities, 4(1), 1-29. doi: 10.16995/olh.167

Bekesas, W. R., Mader, R. V., y Riegel, V. (2016). Media and cultural consumption by young students in the city of Sao Paulo, Brazil: Evidences of digital divide, possibilities of cosmopolitanism. Global Media Journal-Canadian Edition, 9(1), 119-133.

Bird, M., Kogan, L., Sánchez, L., y Villa, J. (2014). Hacia un nuevo modelo de las decisiones de compra: Lógicas de consumo en jóvenes universitarios limeños. Lima, Perú: Universidad del Pacifico - UP.

Bisbal, M., Rey, G., y Martín-Barbero, J. (1999). Otros lugares para la cultura en las relaciones Colombia-Venezuela. En S. Ramírez y J. M. Cadenas (Eds.) Colombia-Venezuela. Agenda común para el siglo XXI. Bogotá, Colombia: IEPRI.

Brito, Y. (2015). El consumo cultural del paquete en jóvenes universitarios (Tesis de pregrado). Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas, Santa Clara, Cuba.

Carducci, V. (2009). Radical consumption: Shopping for change in contemporary culture. Journal of Consumer Culture, 9(3), 422-424. doi: 10.1177/14695405090090030301

Caro, D., y Vásquez, A. (2012). Consumo cultural y uso del tiempo libre en universitarios del área metropolitana. En-Clave Social, 1(2), 8-18.

Casillas, M., Colorado, A., Molina, A., y Ortega, J. C. (2014). Musical preferences of Veracruz university students. Sociológica (México), 29(81), 199-225.

Castro, C. (2011). La agrupación estudiantil en las prácticas culturales del mundo extra-aulas en el campus universitario (Tesis doctoral). Universidad Nacional autónoma de México (UNAM), México D.F..

Castro, J. (2015). El consumo cultural: Una conceptualización desde el enfoque pedagógico universitario. ROCA, (11), 26-35.

Chan, T. W., y Turner, H. (2017). Where do cultural omnivores come from? The implications of educational mobility for cultural consumption. European Sociological Review, 33(4), 576-589. doi: 10.1093/esr/jcx060

Chaparro, H., y Guzmán, C. (2017). Jóvenes y consumo cultural. Una aproximación a la significación de los aportes mediáticos en las preferencias juveniles. Anagramas, 15(30), 121-142.

Corona, I., y Madrid, A. (Eds.). (2010). Postnational musical identities: Cultural production, distribution, and consumption in a globalized scenario. Plymouth, United Kingdom: Lexington Books.

Cortés, D. (2012). Cultura y educación. Consumo musical en los jóvenes en la UPN. (Tesis doctoral). Universidad Pedagógica Nacional (UPN), México D.F., México.

De Garay, P. A. (2005). Integration of youth in the university system. Social practices, academic and cultural consumption. Perfiles Educativos, 27(107), 161-165.

Desbouys, L., De Ridder, K., Rouche, M., y Castetbon, K. (2019). Food consumption in adolescents and young adults: Age-Specific, socio-economic and cultural disparities (Belgian food consumption survey 2014). Nutrients, 11(7), 1-15. doi: 10.3390/nu11071520

Duran, J. F., y Duque, E. (2017). Cultures and generations. Attitudes and values to education, labor and consumption in three generations of young spanish. Aposta-Revista de Ciencias Sociales, 72, 129-165.

Duran, S., Guevara, D., y Valencia, S. (2010). Consumo cultural universitario. Bogotá, Colombia: Universidad Sergio Arboleda.

Finck, C., y Forero, M. (2011). Significados del consumo cultural: Experiencias de un grupo de jóvenes universitarios (Tesis de maestría). Universidad de Sonora, Sonora, México.

Flores, M., Reyes, N., y Stadthagen, H. (2013). El capital cultural de los estudiantes universitarios: El caso de la Universidad Autónoma del Estado de México, una aproximación (Informe de investigación). Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), México D.F.

García, N. (1999). El consumo cultural: Una propuesta teórica. En G. Sunkel (Coord.), El consumo cultural en América Latina. Bogotá, Colombia: Convenio Andrés Bello.

García, N. (1999). La globalización imaginada. México: Paidós.

Giesler, M., y Thompson, C. J. (2016). Process theorization in cultural consumer research. Journal of Consumer Research, 43(4), 497-508. doi: 10.1093/jcr/ucw047

Gonzalez-Gonzalez, A., Reidl, L. M., y Medina-Mora, M. E. (2008). Culture of substance consumption in university campuses: A field of meanings and the context of their manifestation. International Journal of Psychology, 43(3-4), 785-785.

Guzmán, R. (2013). Usos del tiempo y consumo cultural de los estudiantes universitarios. Revista de la educación superior, 42(165), 171-176.

Haro-Jiménez, L. P., Cabrera-Pivaral, C., Tornero-González, C. L., González-Rojas, I. P., y Carrillo-Núñez, G. (2011). Factores sociodemográficos asociados al consumo cultural, del tiempo libre y de medios de comunicación en la educación superior de una universidad pública en Guadalajara. Revista de Educación y Desarrollo, (18), 75-82.

Hebden, R., Lyons, A. C., Goodwin, I., y McCreanor, T. (2015). When you add alcohol, it gets that much better: University students, alcohol consumption, and online drinking Cultures. Journal of Drug Issues, 45(2), 214-226. doi: 10.1177/0022042615575375

Hinojosa, L. (2012). On education and cultural consumption: An approach to universitary publics. Ciencia, Docencia y Tecnologia, (44), 171-196.

Hohnen, P., Gram, M., y Jakobsen, T. B. (2019). Debt as the new credit or credit as the new debt? A cultural analysis of credit consumption among Danish young adults. Journal of Youth Studies. doi:10.1080/13676261.2019.1609660

Ishak, M. H. (2017). Modelling energy consumption behaviour using "energy culture" concept for student accommodations in Malaysian public universities. Facilities, 35(11-12), 658-683. doi: 10.1108/f-12-2015-0084

Katz-Gerro, T., y Jæger, M. M. (2013). Top of the pops, ascend of the omnivores, defeat of the couch potatoes: Cultural consumption profiles in denmark 1975-2004. European Sociological Review, 29(2), 243-260. doi: 10.1093/esr/jcr058

Kim, S. (2010). The construction of cultural consumption way: The discourse of uncle fans with the girl-idol group. Media, Gender & Culture, 15, 79-120.

Korsunova, V. (2019). Cultural consumption in sociological research: A review of measurement approaches. Ekonomicheskaya Sotsiologiya, 20(1), 148-173. doi: 10.17323/1726-3247-2019-1-148-173

Laurence, J. (1994). The young ones - working-class culture, consumption and the category of youth - Stratton, J. Australian Historical Studies, 26(103), 331-332.

Lee, D. H. (2006). Transnational media consumption and cultural identity: Young Korean women's cultural appropriation of Japanese TV dramas. Asian Journal of Womens Studies, 12(2), 64-87.

Loor, K. (2019). Comuna Chanduy: Prácticas culturales, comunicación y participación para el cambio social. Revista de Ciencias Sociales (RCS), XXV(1), 82-93.

Martínez, N. (2011). Significados del consumo cultural: Experiencias de un grupo de jóvenes universitarios (Tesis de maestría). Universidad de Sonora, Hermosillo, México.

Mattos, M. P., Braga, V. J., Santos, B., y Dos Santos, H. F. (2017). Cultural consumption and performance of taste: Music heard (and shared) in digital media by young people of the lowest Brazilian state. Teknokultura: Revista de Cultura Digital y Movimientos Sociales, 14(2), 305-322. doi: 10.5209/tekn.54830

Meneses, B. (2005). Consumo cultural de medios impresos y electrónicos que realizan los jóvenes de ciencias de la comunicación de la Universidad de Occidente, unidad Los Mochis para definir las pautas generales de una publicación dirigida a universitarios (Tesis de maestría). Universidad Iberoamericana, México D.F.

Moore, K., y Miles, S. (2004). Young people, dance and the sub-cultural consumption of drugs. Addiction Research & Theory, 12(6), 507-523. doi: 10.1080/16066350412331323083

Moreno, J., y Cobos, D. (2018). Notes for the creation of a barometer of cultural consumption: A proposal of correlation between cultural consumption and development. Espacios, 39(3), 1-15.

Muñoz, G. (2007). La comunicación en los mundos de vida juveniles, Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud, 5(1), 35-56.

Ortiz, N. (2014). Consumo de moda e identidad en jóvenes universitarios de Lima Norte (Tesis de maestría). Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), Lima, Perú.

Palacio, M. I., Bestani, R. M., Martín, S. G., Cortes, B., Dugatto, V., Galli, G., y Muela, M. (2015). Cultural consumption, practices and uses of new media in the biblioteca mayor, Universidad Nacional de Córdoba: A case study. Información, cultura y sociedad, (32), 79-98.

Pehoiu, G. (2018). Education and culture. Cultural consumption among young people aged 18-35. Postmodern Openings, 9(1), 165-181. doi: 10.18662/po/11

Portocarrero, M. (2017). Estudio comparativo sobre el consumo cultural de los universitarios de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y la Universidad San Martin de Porres 2017 (Tesis de maestría). Universidad César Vallejo, Lima, Perú.

Reeves, A., y De Vries, R. (2016). The social gradient in cultural consumption and the information-processing hypothesis. Sociological Review, 64(3), 550-574. doi: 10.1111/1467-954X.12406

Romeu, V., Álvarez, M., y Pech, C. (2018). Social and cultural inequality cultural consumption and social representations in kids, teenagers and young people in Mexico City. Política y Cultura, (50), 203-224.

Scarpaci, J. L. (2014). Material and cultural consumption in Cuba: New reference groups in the new millennium. Journal of Cultural Geography, 31(3), 257-279. doi: 10.1080/08873631.2014.952903

Serna, A., Hernández, M., Sandoval-Romero, Y., y Manrique-Grisales, J. (2018). Cultural media consumption practices in young colombian students: A pilot study. Dixit, (28), 22-39. doi: 10.22235/d.v0i28.1579

Snowball, J. D., Jamal, M., y Willis, K. G. (2010). Cultural consumption patterns in South Africa: An investigation of the theory of cultural omnivores. Social Indicators Research, 97(3), 467-483. doi: 10.1007/s11205-009-9513-y

Sokolov, M., Safonova, M., y Chernetskaya, G. (2017). Cultural capital, artistic tastes and status boundaries among russian university students. Mir Rossii-Universe of Russia, 26(1), 152-179.

Suárez, J. L., y Alarcón, J. F. (2015). Capital cultural y prácticas de consumo cultural en el primer año de estudios universitarios. Revista Interamericana de Educación de Adultos, 37(1), 42-62.

Sunkel, G. (2006). El consumo cultural en América Latina. Bogotá, Colombia: Convenio Andrés Bello.

Terrazas-Bañales, F., Lorenzo, O., y González-Moreno, P. (2013). Consumo musical de estudiantes universitarios de México. Una comparación entre alumnos de distintas facultades de una universidad mexicana. Leeme, (32), 121-134. Recuperado de http://musica.rediris.es/leeme/revista/terrazasetal13.pdf

Terrazas, I. (2014). Estudio sobre hábitos de consumo cultural y musical en estudiantes de la Universidad Autónoma de Chihuahua (México) (Tesis doctoral). Universidad de Granada, Melilla, España.

Valentine, G., Holloway, S., Knell, C., y Jayne, M. (2008). Drinking places: Young people and cultures of alcohol consumption in rural environments. Journal of Rural Studies, 24(1), 28-40. doi: 10.1016/j.jrurstud.2007.04.003

Van Thompson, C. (2006). Miscegenation as sexual consumption: The enduring legacy of America's white supremacist culture of violence in John Oliver Killens' 'Youngblood'. Cla Journal-College Language Association, 50(2), 174-206.

Villafaña, N. (2013). Consumo y apropiación cultural entre los estudiantes de la licenciatura en turismo de la UAEMex (Tesis de pregrado). Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), México D.F.

Xu, Y., Chen, Y., Burman, R., y Zhao, H. (2014). Second-hand clothing consumption: a cross-cultural comparison between American and Chinese young consumers. International Journal of Consumer Studies, 38(6), 670-677. doi: 10.1111/ijcs.12139