Flavonoides en hojas de Gliricidia sepium y su efecto in vitro sobre Colletotrichum acutatum

• Lilia Urdaneta Universidad del Zulia-Venezuela
• María E. Sanabria Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado-Venezuela
• Dorian Rodríguez Universidad del Zulia-Venezuela.
• Gretty Ettiene Universidad del Zulia-Venezuela
• María Pérez Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado-Venezuela

Abstract

Los extractos de las hojas de la planta conocida localmente como ”˜mata ratón”™ (Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp.), tienen po­tencial como biofungicidas, debido a la presencia de flavonoides con propiedades alelopáticas, destacándose su efecto sobre hon­gos fitopatógenos. El objetivo de esta investigación fue determi­nar los flavonoides presentes en el extracto etanólico de hojas de G. sepium empleando cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Adicionalmente, se evaluó el efecto in vitro de los estánda­res comerciales de los flavonoides identificados sobre dos cepas de Colletotrichum acutatum, aisladas de frutos de fresa con antrac­nosis. Se identificaron y cuantificaron los flavonoides ácido orto-cumárico (28,26%), cumarina (3,71%), quercetina (2,42%), luteolina (1,07%), kaenferol (0,36%) y miricetina (0,1%). Se evaluaron in vitro tres estándares de los compuestos encontrados en mayor propor­ción en el extracto. Las concentraciones ensayadas fueron 0,125; 0,250 y 0,50%, de los cuales sólo la cumarina y el ácido orto-cumári­co ejercieron un efecto sobre la inhibición del crecimiento micelial y de la esporulación de C. acutatum. El efecto de la cumarina al 0,25 y 0,5 % fue fungicida, mientras que el ácido orto cumárico al 0,5% tuvo un efecto fungistático. Estos resultados evidencian el po­tencial de los extractos vegetales de G. sepium como biofungicida para el manejo ecológico de la antracnosis de la fresa