Perdomo, Mónica, Universidad de Carabobo, Facultad de Ciencias de la Salud, Escuela de Bioanálisis, Venezuela, Bolivarian Republic of
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Kasmera Vol. 37 No. 1 (2009) - Original Articles
The Viability of an Escherichia coli O157:H7 Strain in Guayanes Cheese Using Immunomagnetic Separation as a Tool for Recovery
Abstract PDF (Español (España))