Bracho, Mariela, Universidad del Zulia-Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 9 No. 3 - /&%$$·"$%&@#¢∞¬®€®†¥ ø”“÷¬∞®€æ
Efecto del ph y concentración de las proteínas sobre la propiedad de gelación de la sangre animal
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 11 No. 2 - /&%$$·"$%&@#¢∞¬®€®†¥ ø”“÷¬∞®€æ
Estudio comparativo del contenido de aminoácidos esenciales en sangre de bovino y cerdo
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 13 No. 2 - /&%$$·"$%&@#¢∞¬®€®†¥ ø”“÷¬∞®€æ
Cambios hematológicos en escolares anémicos tratados con un producto cárnico fortificado con glóbulos rojos de bovino
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 13 No. 4 - /&%$$·"$%&@#¢∞¬®€®†¥ ø”“÷¬∞®€æ
Calidad microbiolgica de un producto formulado con carne de pollo deshuesada mecánicamente, plasma y glóbulos rojos de bovino
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