Medición de ácidos grasos volátiles por cromatografía gaseos en la digestión anaerobia

  • Elisabeth Behling Universidad del Zulia-Venezuela
  • Silvia García Universidad del Zulia-Venezuela
  • Mario Herrera Universidad del Zulia-Venezuela
  • Altamira Díaz Universidad del Zulia-Venezuela
  • Gilberto Colina Universidad del Zulia-Venezuela
  • Edixon Gutiérrez Universidad del Zulia-Venezuela
  • Elsa Chacín Universidad del Zulia-Venezuela
  • Nola Fernández Universidad del Zulia-Venezuela
Palabras clave: ácidos grasos, cromatografía gaseosa, digestión anaerobia

Resumen

Se detectó y midió la producción de ácidos grasos en la digestión anaerobia mediante cromatografía gaseosa. Se usó un sistema anaerobio en dos etapas, constituido de un primer reactor de flujo continuo y mezcla completa (reactor acidogénico), como primera etapa, y un reactor de flujo ascendente de manto de lodo (UASB) (reactor metanogénico) como segunda etapa. Los resultados encontrados revelan que el sistema de tratamiento anaerobio puede ser monitoreado a través de la producción y/o utilización de los diferentes ácidos grasos involucrados, corno método para determinar cuando el sistema funciona en equilibrio o cuando el sistema necesita ser controlado y cambiar sus características físico-químicas. Se determinó que el reactor acidogénico respondió al aumento de la carga orgánica con el incremento correspondiente de ácidos grasos volátiles, pero el reactor metanogénico no respondió eficientemente a este incremento.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.
Cómo citar
Behling, E., García, S., Herrera, M., Díaz, A., Colina, G., Gutiérrez, E., Chacín, E., & Fernández, N. (1). Medición de ácidos grasos volátiles por cromatografía gaseos en la digestión anaerobia. Boletín Del Centro De Investigaciones Biológicas, 30(2). Recuperado a partir de https://produccioncientificaluz.org/index.php/boletin/article/view/3963
Número
Vol. 30 Núm. 2
Sección
Editorial

Derechos de autor 2014 Boletín del Centro de Investigaciones Biológicas

Creative Commons License
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0.

Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones: 


  • Los autores/as conservan los derechos de autor y ceden a la revista el derecho de la primera publicación, con el trabajo registrado con la licencia de atribución de Creative Commons, que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que mencionen la autoría del trabajo y a la primera publicación en esta revista.
  • Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en esta revista.
  • Se permite y recomienda a los autores/as a publicar su trabajo en Internet (por ejemplo en páginas institucionales o personales) antes y durante el proceso de revisión y publicación, ya que puede conducir a intercambios productivos y a una mayor y más rápida difusión del trabajo publicado (vea The Effect of Open Access).