Efecto del aceite esencial de Lippia alba sobre Colletotrichum gloeosporioides (penz) penz y sacc. En frutos de guayaba (Psidium guajava L.).

  • Clemencia Guédez Universidad de Los Andes. Lab. Fitopatología y Control Biológico
  • Luis Cañizalez Universidad de Los Andes. Lab. Fitopatología y Control Biológico
  • Carmen Castillo Universidad de Los Andes. Lab. Fitopatología y Control Biológico
  • Rafael Olivar Universidad de Los Andes. Lab. Fitopatología y Control Biológico

Resumen

Colletotrichum gloeosporioides es un hongo postcosecha que causa grandes pérdidas en la comercialización del fruto de guayaba. El control de esta enfermedad, que comienza en la plantación, ha sido con productos químicos que han generado resistencia del hongo y contaminación al ambiente. Sin embargo, los aceites esenciales son una alternativa natural que ha resultado efectiva en el control microbiano por lo cual se estudió la composición química del aceite esencial de Lippia alba y su efecto en el control in vitro de C. gloeosporioides. Se encontraron 21 componentes
químicos, de los cuales los mayoritarios fueron carvona (36,6%) y limoneno (29,2%), así mismo se determinó que a partir de la concentración del aceite de 0,75 mg/ml la inhibición del crecimiento micelial fue del 100%, y a concentración de 0,25 y 0,50mg/ml fue de 74,29% y 60% respectivamente; con un porcentaje de germinación para las mismas dosis de 9,4% y 6,4%. Este resultado evidencia que el aceite esencial de L. alba representa una alternativa viable para el control de este patógeno en postcosecha.

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Publicado
2019-09-12
Cómo citar
Guédez, C., Cañizalez, L., Castillo, C., & Olivar, R. (2019). Efecto del aceite esencial de Lippia alba sobre Colletotrichum gloeosporioides (penz) penz y sacc. En frutos de guayaba (Psidium guajava L.). Boletín Del Centro De Investigaciones Biológicas, 52(1), 21. Recuperado a partir de https://produccioncientificaluz.org/index.php/boletin/article/view/24659
Número
Vol. 52 Núm. 1 (2018)
Sección
Articulos

Derechos de autor 2019 Boletín del Centro de Investigaciones Biológicas

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