Belandria, Jean, Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA)-Venezuela, Venezuela, República Bolivariana de
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Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia Vol. 20 Núm. 3 - @|#¢∞¬÷¬∞¢#@||œæ∫å∑©
Composición proximal de la carne de cangrejo (callinectes sapidus) pasteurizada en el Estado Zulia, Venezuela
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