Indicadores fisiológicos de respuesta al estrés térmico en ovejas de pelo durante el verano subtropical

• Javier Alejandro Gómez-Guzmán Centro de Biotecnología Genómica, Instituto Politécnico Nacional. México.
• José Fernando Vázquez-Armijo Centro Universitario UAEM Temascaltepec, Universidad Autónoma del Estado de México. México.
• Javier Hernández-Meléndez Facultad de Ingeniería y Ciencias, Universidad Autónoma de Tamaulipas. México.
• Ana Laura Lara-Rivera Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León. México.
• Gaspar Manuel Parra-Bracamonte Centro de Biotecnología Genómica, Instituto Politécnico Nacional. México.

DOI: https://doi.org/10.52973/rcfcv-luz311.art3

Palabras clave: estrés térmico, frecuencia respiratoria, temperatura rectal, termografía infrarroja

Resumen

Con el objetivo de evaluar el efecto a corto plazo del estrés térmico continuo sobre las variables fisiológicas en ovejas, se diseñó un experimento. Catorce ovejas de pelo fueron seleccionadas durante el manejo reproductivo temprano y aleatoriamente segregadas en dos grupos. El grupo Control (CG) con condiciones de sombra y el grupo experimental (EG) en condiciones de exterior sin acceso a sombra durante 14 días (d). La frecuencia respiratoria (FR), temperatura rectal (TR) y temperaturas infrarrojas fueron estimadas. Las variables fueron medidas durante 8 d dos veces por d (9:00 am and 15:00 pm). La temperatura y humedad ambiental fue monitoreada y el indice de temperatura y humedad fue estimada. Todas las variables mostraron variación significativa por grupo y tiempo de medición (P < 0,001). TR y RF fueron significativamente mayores en EG y durante las mediciones en la tarde. Las condiciones ambientales sugieren que el estrés térmico en condiciones exteriores durante la tarde se relaciona más claramente con mecanismo de respiración como principal indicador del estrés térmico a corto plazo. La temperatura infrarroja de la cabeza fue un mejor predictor de temperatura corporal.

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