Comparación de ecuaciones para ajustar curvas de lactancia en bovinos

• José Guadalupe García Muñiz Universidad Autónoma Chapingo-México
• Enrique Genaro Martínez González Universidad Autónoma Chapingo-México
• Rafael Núñez Domínguez Universidad Autónoma Chapingo-México
• Rodolfo Ramírez Valverde Universidad Autónoma Chapingo-México
• Rufino López Ordaz Universidad Autónoma Chapingo-México
• Agustín Ruiz Flores Universidad Autónoma Chapingo-México

Palabras clave: curvas de lactancia, producción de leche, suizo americano, bos taurus, bos indicus

Resumen

El objetivo fue evaluar la bondad de ajuste de 16 ecuaciones para ajustar curvas de lactancia en seis genotipos bovinos. Se analizaron registros semanales o mensuales de producción de leche de vacas Pardo Suizo Americano (n=826 lactancias), Bos indicus (BI, n=52), ¾BI¼Bos taurus (BT, n=507), ½BI½BT (n=462), 3 8 BI 5 8 BT (n=167) y ¼BI¾BT (n=62). Los parámetros de las ecuaciones se estimaron, para cada lactancia individual, por regresión lineal y no lineal, y las comparaciones se realizaron con base en los cuadrados medios de residuales, mediante la jerarquización dentro de genotipo utilizando la prueba de Suma de Rangos de Friedman. Otros criterios adicionales fueron la proporción de casos con producción de leche diaria anormal y los casos con autocorrelación positiva. Existieron diferencias (P menor 0,05) en la bondad de ajuste de las ecuaciones a través de genotipos. Sin embargo, para todos los genotipos la ecuación de mejor ajuste (P menor 0,05) fue una reparametrización de la ecuación de Wood, la cual considera la primera fecha de muestreo como el tiempo cero. Se recomienda el uso de esta ecuación para ajustar curvas de lactancia en genotipos similares a los evaluados en este estudio.