Ferrer de Chacín, D., E. Márquez Salas, y G. León de Pinto. «Use of Cedrela Odorata Gum Exudate in the Preparation of Meat Products». Revista Técnica De La Facultad De Ingeniería. Universidad Del Zulia, Vol. 23, n.º 3, 1, https://produccioncientificaluz.org/index.php/tecnica/article/view/5716.