J. L. López Terán, M. I. Beltrán Rico, V. Cabrera Maldonado, J. del C. Araque Rangel, J. C. Soriano Cremades, y J. Poveda Otazo, «Actividad microbiológica en biopolímeros biodegradables a base de almidón de papa y sustancias orgánicas», REV TEC FAC ING UNIV, vol. 43, n.º 2, pp. 4-11, ago. 2020.