Fabián Hernández, M. E., Gómez Mohedano, G. Y., & Mendoza Espinoza, H. E. (2026). Tecnología y optimización del servicio hotelero-restaurantero en México. Revista Venezolana De Gerencia, 31(115), e3111519. https://doi.org/10.52080/rvgluz.31.115.19