Monsalve-Estrada, N. Y., D. C. Montenegro López, y J. Corredor Sarmiento. «Estándares Sanitarios En La Industria Agroalimentaria Colombiana: Un Nuevo Modelo De evaluación». Revista De La Universidad Del Zulia, Vol. 17, n.º 48, enero de 2026, pp. 97-115, doi:10.5281/zenodo.18201921.