Pulache Celi, Diego Alejandro, William Rolando Miranda Zamora, Luis Manuel Zamora Valladares, y Nelly Luz Leyva Povis. 2021. «Atributos De penetración De Calor En Langostinos Procesados térmicamente En Envases De Vidrio ». Revista De La Universidad Del Zulia 12 (32), 114-26. https://doi.org/10.46925//rdluz.32.09.