Castro, Marlon, Christian Rivadeneira, y Stalin Santacruz. 2020. «Recubrimientos Comestibles a Base De almidón De Yuca, ácido salicílico Y Aceites Esenciales Para La conservación De Mango Cortado». Revista De La Universidad Del Zulia 7 (18), 55-68. https://produccioncientificaluz.org/index.php/rluz/article/view/30926.