Tirado-Kulieva, V., Miranda Zamora, W. R., & Leyva Povis, N. L. (2021). Análisis crítico del potencial del plasma frío como tecnología no destructiva en el procesamiento alimentario: situación actual y tendencias futuras. Revista De La Universidad Del Zulia, 12(32), 284-316. https://doi.org/10.46925//rdluz.32.18