Martínez Trujillo, N. E., Sánchez Martínez, N. M. y Mendoza Garcés, D. L. (2026) «Transformación social a partir de la seguridad alimentaria: Huertas orgánicas en entornos de educación media», Revista de Ciencias Sociales, 32(2), pp. 223-234. doi: 10.31876/rcs.v32i2.45566.