Peralta Miranda, Pabla, Viviana Cervantes Atia, Belkis Polo Oliveros, y Oscar Pantoja Palacios. 2022. «Alianzas estratégicas Generadoras De Valor En El Sector gastronómico Colombiano». Revista De Ciencias Sociales 28 (4), 277-89. https://doi.org/10.31876/rcs.v28i4.39130.