Acevedo Correa, D., Montero Castillo, P. M., & Marrugo Ligardo, Y. A. (2026). Transformación social y soberanía alimentaria: Producción de galletas de ñame como acción política comunitaria. Revista De Ciencias Sociales, 32(3), 210-226. https://doi.org/10.31876/rcs.v32i3.46085