Revista de
Ciencias Sociales (RCS)
Vol. XXX, Número Especial 10,
julio/diciembre 2024. pp. 551-566
FCES - LUZ ●
ISSN: 1315-9518 ● ISSN-E: 2477-9431
Como citar: Navarro, G. T., y Bayona, J.
A. (2024). Del Paradigma de Calidad Total a Calidad 5.0: Una revisión de
literatura para el sector manufacturero. Revista De Ciencias Sociales, XXX(Número
Especial 10), 551-566.
Del
Paradigma de Calidad Total a Calidad 5.0: Una revisión de literatura para el
sector manufacturero
Navarro Claro, Genny
Torcoroma*
Bayona Soto, José Andrés**
Resumen
El objetivo de este artículo fue realizar
un análisis de la transición de la Gestión de Calidad Total a la Calidad 5.0.
Se empleó una metodología de revisión sistemática, sintetizando datos de
artículos académicos y estudios de caso publicados entre 1980 y 2023,
utilizando el análisis de contenido para identificar temas clave en la gestión
de la calidad y las teorías organizacionales. Los hallazgos revelaron que la Calidad
5.0 supera a la Gestión de Calidad Total al incorporar aspectos de sostenibilidad
ambiental, personalización y tecnología avanzada, como la inteligencia
artificial, presentando un enfoque más integral ante los desafíos
contemporáneos, reflejando una evolución hacia un modelo de gestión de calidad
más integrador y adaptable. Se concluye que la adopción de Calidad 5.0 facilita
una mejor preparación para enfrentar la competencia en ambientes de negocio
dinámicos y complejos. Sin embargo, se identifica la necesidad de más
investigación empírica para validar los conceptos de Calidad 4.0 y 5.0 en
diversos contextos, considerando la variabilidad de la literatura y la rápida
evolución tecnológica. Este estudio se distingue por su enfoque exhaustivo al
examinar la transición de la Gestión de Calidad Total a Calidad 5.0 y sus
implicaciones para la adaptabilidad organizacional.
Palabras clave: Adaptabilidad organizacional; cultura de calidad; gestión de la calidad;
revisión sistemática, sostenibilidad.
From the Total Quality Paradigm to Quality 5.0: A
literature review for the manufacturing sector
Abstract
The objective of this
article was to conduct an analysis of the transition from Total Quality
Management to Quality 5.0. A systematic review methodology was employed,
synthesizing data from academic articles and case studies published between
1980 and 2023, using content analysis to identify key themes in quality
management and organizational theories. The findings revealed that Quality 5.0
outperforms Total Quality Management by incorporating aspects of environmental
sustainability, customization, and advanced technology, such as artificial
intelligence, presenting a more comprehensive approach to contemporary
challenges, reflecting an evolution towards a more integrative and adaptable
quality management model. It is concluded that the adoption of Quality 5.0
facilitates better preparation to face competition in dynamic and complex
business environments. However, the need for further empirical research is
identified to validate the concepts of Quality 4.0 and 5.0 in various contexts,
considering the variability of the literature and the rapid technological
evolution. This study is distinguished by its comprehensive approach in
examining the transition from Total Quality Management to Quality 5.0 and its
implications for organizational adaptability.
Keywords: Organizational
adaptability; quality culture; quality management; systematic review;
sustainability.
Introducción
El
estudio de la gestión de la calidad surgió como respuesta a la necesidad de
mejorar la eficiencia y competitividad de las organizaciones. A medida que las
empresas enfrentaron un entorno empresarial cada vez más globalizado y
exigente, surgieron nuevos enfoques y prácticas para garantizar la calidad de
sus productos y servicios (Aquilani et al., 2017; Alvarado et al., 2022). En
consecuencia, es de vital importancia realizar un análisis exhaustivo de los
antecedentes, enfoques, definiciones y estado actual de las investigaciones
relacionadas con la variable de estudio.
El origen
de la gestión de la calidad se remonta a principios del siglo XX, cuando
pioneros como Deming (1982); e Ishikawa (1986), comenzaron
a desarrollar métodos estadísticos para controlar y mejorar la calidad en la
producción industrial. Estos enfoques se basaban en la idea de que la calidad
era un proceso controlable y podía medirse y mejorarse mediante técnicas
sistemáticas. Sin embargo, fue en la década de 1950 cuando la gestión de la
calidad tomó mayor relevancia. Durante ese período, hubo un cambio de enfoque
en la gestión de las organizaciones, pasando de una atención exclusiva a la
eficiencia y la productividad a una visión más amplia que consideraba el
desempeño general de la organización (Alotaibi, Yusoff e Islam, 2013;
Talib, Rahman y Quereshi, 2013).
Fue en
este contexto que se comenzaron a desarrollar las bases teóricas y conceptuales
de la gestión de la calidad y se exploraron las relaciones entre los resultados
de la organización y los factores que influyen en ellos, gracias a los aportes
de Crosby (1979); Deming (1982); Ishikawa (1986); y, Feigenbaum
(1991). Las prácticas de gestión de calidad adoptadas por las empresas
japonesas, como el enfoque de mejora continua (Kaizen) y el Control Estadístico
de Procesos (SPC), despertaron gran interés y se convirtieron en referentes
para la gestión de calidad a nivel mundial (Chau et al., 2021).
Desde
sus inicios, el estudio de la gestión de la calidad ha experimentado una
importante evolución y enriquecimiento, incorporando enfoques y metodologías
como la Gestión de la Calidad Total (TQM), Six
Sigma y Lean Manufacturing, entre
otras herramientas y técnicas específicas, en la actualidad no solo se habla de
Calidad 4.0 si no también de Calidad 5.0.
Estas
metodologías no solo buscan garantizar la calidad en la producción, sino
también fomentar una cultura de calidad integral en toda la organización,
promoviendo la mejora continua y la satisfacción del cliente. Esto es vital en
el sector industrial, donde la eficiencia, la confiabilidad y la precisión son
esenciales para mantener la competitividad y cumplir con los estándares
regulatorios. Implementar una gestión de calidad integral en la industria
contribuye a la excelencia manufacturera y potencia la adaptabilidad e
innovación en un mercado global y competitivo (Bendermacher et al., 2017; Ali, Hilman y Goronduste, 2020;
Navarro y Naranjo, 2023).
El
artículo proporciona un análisis exhaustivo de la transición de la Gestión de
Calidad Total (TQM) a la Calidad 5.0. En el sector industrial, donde la
eficiencia, la confiabilidad y la precisión son fundamentales, adoptar un
enfoque integral de la gestión de calidad es crucial para mantener la
competitividad y cumplir con los estándares regulatorios.
1. Fundamentación
teórica
1.1.
Definiciones de gestión de la calidad
La
gestión de la calidad comprende una serie de actividades organizadas y
estructuradas con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los requisitos y
expectativas del cliente en relación con los productos o servicios ofrecidos (Pereira-Moliner
et al., 2012; Durana et al., 2019). Su principal enfoque radica en la mejora
constante de la eficacia y eficiencia de los procesos internos de la
organización, con el propósito de lograr una mayor satisfacción del cliente y
una mayor rentabilidad.
En
línea con esta perspectiva, diversos autores sostienen que la gestión de la
calidad representa un enfoque sistemático y estratégico para la administración
de una organización, con el objetivo de satisfacer o superar las necesidades y
expectativas de los clientes y otras partes interesadas (Bayazit y Karpa, 2007;
Azam et al., 2023; Hussain et al., 2023). Asimismo, Benavides-Velasco, Quintana-García y Marchante-Lara (2014);
Bolatan et al. (2022); y, Zhang et al. (2023), enfatizan la importancia de la
participación de todos los miembros de la organización en el proceso de mejora
continua y en la adecuada implementación de la gestión de la calidad en las
organizaciones.
Según Gunasekaran, Subramanian y Ngai (2018);
Silva-Ordoñez et al. (2029); Ventura
y Miranda (2022); y, Pop, Titu y Pop (2022), la gestión de
la calidad se define como un enfoque sistemático y estratégico para la
administración de una organización, con el propósito de asegurar que los
productos o servicios ofrecidos cumplan con los requisitos y expectativas del
cliente, lo que implica planificación, control, mejora continua y evaluación de
un desempeño de la organización en términos de calidad.
1.2. Modelos de
gestión de la calidad
En el campo de la gestión de la calidad,
diferentes instituciones y expertos han desarrollado varios modelos para
proporcionar un marco estructurado y sistemático para evaluar y mejorar el
desempeño de una organización en términos de calidad. Estos modelos ofrecen un
conjunto de principios, criterios y prácticas que ayudan a las organizaciones a
establecer procesos eficientes, mejorar la satisfacción del cliente y lograr
resultados consistentes, los cuales se pueden observar en el Cuadro 1.
Cuadro 1
Modelos de gestión de
calidad
Modelo |
Descripción |
Total, Gestión de Calidad (TQM), |
La Gestión de la Calidad Total
(TQM), que en español se conoce como Gestión de la Calidad Total, es una
filosofía de gestión empresarial que busca mejorar continuamente la calidad
de los productos, servicios y procesos de una organización. Se centra en la satisfacción
del cliente, la participación de todos los miembros de la organización y la
mejora constante en todas las áreas y niveles de la empresa (Benzaquen-De
las Casas y Pérez-Cepeda, 2016; Hashmi, Shahzad e
Izhar, 2022). |
Six Sigma |
Six Sigma
es una metodología de gestión de calidad que se centra en la mejora continua
y la reducción de la variabilidad en los procesos de negocio. El principal
objetivo de Six Sigma es alcanzar
un alto nivel de desempeño y calidad, minimizando defectos o errores en los
productos o servicios que ofrece una organización (Felizzola y Luna, 2014). |
Lean Manufacturing |
Es una filosofía de gestión y un
enfoque sistemático para eliminar el desperdicio y mejorar la eficiencia en
los procesos de producción. Surgió inicialmente en el sistema de producción
de Toyota, conocido como Sistema de Producción Toyota (TPS), y se ha
extendido a otras organizaciones y sectores industriales (Palange y
Dhatrak, 2021; Malikov, Kozlovskii y
Vasin, 2022; Sim et al., 2022). |
ISO 9001 |
No es un modelo en sí mismo, es
una norma internacional reconocida que establece los requisitos para un
sistema de gestión de calidad eficaz. Puede utilizarse como base para el
desarrollo de un sistema de gestión de la calidad personalizado y adecuado a
las necesidades de cada organización (Benzaquen-De las Casas y Pérez-Cepeda, 2016; Ferreira et al., 2022). Puede aplicarse a cualquier tipo de organización,
independientemente de su tamaño o sector industrial. Se centra en la mejora
continua, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los requisitos
legales y reglamentarios aplicables. Su implementación se basa en el ciclo de
mejora continua conocido como PDCA (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar) (ICONTEC, 2015). |
Calidad 4.0 |
Al igual que la ISO 9001, la
calidad 4.0 no es un modelo, sino un enfoque que busca integrar estas nuevas
tecnologías y métodos analíticos en los sistemas de gestión de la calidad,
teniendo como principales características la conectividad, la automatización
y la inteligencia artificial (Montoya-Quintero, Bermúdez-Ríos y Cogollo-Flórez, 2022; Alli et al., 2022). |
Calidad 5.0 |
La Calidad 5.0 es un concepto
emergente y puede considerarse como la evolución del enfoque de la calidad,
incorporando no solo tecnologías avanzadas sino también un enfoque más humano
y sostenible (Arsovski, 2019; Gracia, Acevedo y Montenegro, 2022). |
Fuente:
Elaboración propia, 2024 basada en la revisión de la literatura.
2.
Metodología
Este estudio adopta un enfoque de métodos mixtos,
combinando la revisión sistemática de literatura con análisis bibliométrico
para proporcionar un panorama exhaustivo de los progresos en la gestión de
calidad dentro del ámbito industrial. La fase de revisión sistemática implicó
una selección meticulosa de artículos de la base de datos Scopus, siguiendo estrictos criterios de inclusión y exclusión para
asegurar la pertinencia y la alta calidad de las fuentes elegidas.
De forma complementaria, se llevó a cabo un
análisis bibliométrico destinado a cuantificar y visualizar las tendencias de
publicación en este ámbito de estudio. Utilizando el software VOSviewer y RStudio,
se mapearon y analizaron las redes de palabras clave para identificar los temas
predominantes y las conexiones entre ellos, lo anterior se describe en la Figura
I.
Fuente: Elaboración propia, 2024.
Figura
I: Enfoque de métodos mixtos aplicado en el
estudio, combinando revisión sistemática de literatura y análisis bibliométrico.
3.
Resultados y discusión
3.1.
Tendencia general de la investigación sobre Gestión de la Calidad
En esta sección, se realizó un análisis bibliométrico
detallado para rastrear la trayectoria de la investigación en Gestión de la
Calidad dentro del sector manufacturero, proporcionando una perspectiva
integral de su desarrollo histórico tanto a nivel global como nacional.
Aprovechando el extenso conjunto de datos disponible en la base de datos Scopus, se examinó una amplia gama de
publicaciones, incluidos artículos, ponencias de conferencias y otros trabajos
académicos, con el fin de discernir patrones, temas emergentes y cambios
notables en el enfoque de la investigación a lo largo del tiempo. Este
meticuloso proceso no sólo arroja luz sobre la evolución de los marcos
teóricos, sino que también destaca las aplicaciones y metodologías prácticas
que han dado forma al discurso en este campo crítico y sus avances hasta el día
de hoy.
a. Gestión
de calidad a nivel mundial
A través de esta revisión fue posible caracterizar y
obtener resultados generales sobre las publicaciones relacionadas con la
Gestión de la Calidad en el sector manufacturero. La ecuación de búsqueda utilizada
en esta investigación fue “gestión de calidad” AND “Factory” OR “industries”
OR “manufacture” AND (LIMIT-TO (SUBJAREA, “BUSI”)). El
análisis se realizó mediante el software
R Studio y abarcó un período de publicación desde 1983 hasta mayo de 2023,
identificándose un total de 281 documentos relevantes. Durante este período se
observó una tasa de crecimiento anual promedio del 4,35%. Además, se examinaron
diversos aspectos como tipos de documentos, autores, países y otros elementos
relevantes que se relacionan con la evolución de las investigaciones sobre el
tema de estudio, tal como se muestra en la Tabla 1.
Tabla 1
Información principal sobre
los antecedentes de la gestión de la calidad a nivel mundial
Información importante acerca de los datos analizados |
|
Descripción |
Resultados |
ventana de observación |
1983-2023 |
Fuentes (revistas, libros, entre otros) |
135 |
Documentos |
281 |
Promedio de citas
por año por doc. |
18.34 |
Tipo de documentos |
|
Artículo |
216 |
Documento
de la conferencia |
41 |
Reseñas |
13 |
Capítulo
del libro |
5 |
Otros |
6 |
Información de autoría |
|
Autores |
674 |
Autores de documentos de paternidad
literaria solo |
43 |
Autores de documentos con varios autores |
631 |
Documentos por autor |
0,37 |
Autores por documento |
2.39 |
Fuente: Elaboración propia, 2024 mediante software R Studio.
b. Publicaciones por año
El desarrollo histórico de la investigación en
gestión de la calidad en el sector manufacturero revela hallazgos interesantes.
El Gráfico I, muestra que el análisis comienza en 1983 con la primera
publicación indexada en Scopus. Entre
1983 y 1990, se observa un número limitado de publicaciones, seguido de un
aumento moderado hasta 2009. A partir de entonces se observa un crecimiento
constante, siendo los años 2019 y 2021 los años con mayor número de
publicaciones. Este crecimiento se ha mantenido estable en los años siguientes.
Fuente:
Elaboración propia, 2024 a partir de la información contenida en la base de
datos Scopus y mediante software R Studio.
Gráfico
I: Número
de publicaciones por año
La
contribución en los documentos analizados se centra en el análisis de la
implementación de TQM (Total Quality
Management), gestión de la calidad total, innovación, integración, evaluación
de riesgos, organización y gestión, como se observa en la Figura II.
Fuente: Elaboración propia, 2024 mediante software R Studio.
Figura II: Carga factorial de
palabras clave
c. Distribución de publicaciones por países
El Gráfico II, muestra la distribución de
publicaciones por país en el estudio de la gestión de la calidad en las
empresas manufactureras. Los países que destacan con mayor número de
investigaciones son Estados Unidos, Malasia e India. Estos países han realizado
un número importante de estudios, lo que refleja su interés y notable aporte al
campo de investigación objeto de estudio. Asimismo, se observa que Estados
Unidos es el país más citado, con 953 menciones, seguido de España con 461,
India con 460, y Hong Kong con 423. Estos datos muestran el reconocimiento e
influencia de los estudios realizados en estos países. En la base de datos Scopus se encuentran registradas cinco
(5) publicaciones relacionadas con el tema de estudio en Colombia.
Fuente: Elaboración propia, 2024 mediante software R Studio.
Gráfico II: Número de
publicaciones por país
d. Documentos más relevantes
La Tabla 2, enumera los documentos más relevantes
sobre gestión de calidad en el sector manufacturero, y el DOI detalla el número
total de citas. En primer lugar, está el estudio realizado por Pereira-Moliner et al. (2012), que analizó
los efectos mediadores de la gestión de la calidad y la gestión ambiental en el
desempeño de la industria hotelera. En segundo lugar, el estudio realizado por Bayazit y Karpa (2007), que buscaba identificar el nivel de impacto de diferentes factores en
la implementación de la gestión de calidad total (TQM) y evaluar la preparación
de la industria manufacturera turca para adoptar prácticas más exitosas. En
tercer lugar, Benavides-Velasco et al. (2014)
examinaron cómo la
implementación de la gestión de la calidad total (TQM) y la responsabilidad
social corporativa influyen en los resultados de las partes interesadas del
hotel.
Tabla 2
Lista de documentos más relevantes por
número de citas
Documento |
DOI |
Citas |
Pereira-Moliner J.,
2012, J Prod Limpio |
10.1016/j.jclepro.2012.06.010 |
181 |
Bayazit O, 2007, Int J Prod Econ |
10.1016/j.ijpe.2005.12.009 |
155 |
Benavides-Velasco Ca, 2014, Gestion Hosp Int
J |
10.1016/j.ijhm.2014.05.003 |
152 |
Gunasekaran A, 2019, Int J Prod Econ |
10.1016/j.ijpe.2018.09.005 |
133 |
Franco S, 2020, Int
J Hosp Gestionar |
10.1016/j.ijhm.2019.102395 |
120 |
Zhao X, 2004, J Oper Gestión |
10.1016/j.jom.2004.08.003 |
110 |
Hoonakker P, 2010, Excelencia Total de
Gestión de Calidad en Autobuses |
10.1080/14783363.2010.487673 |
109 |
Parast Mm, 2012, Int
J Prod Econ |
10.1016/j.ijpe.2011.11.033 |
96 |
Das A, 2008, Evaluación Comparativa |
10.1108/14635770810854344 |
92 |
Chiarini A, 2020, Tqm J |
10.1108/TQM-04-2020-0082 |
86 |
Fuente: Elaboración propia, 2024 mediante software R Studio.
Los estudios antes mencionados examinan generalmente las
publicaciones de la Gestión de Calidad en el período 1983 y mayo de 2023 a
través de Scopus, realizando comparaciones estadísticas bibliométricas,
en los países más representativos, en algunas áreas del conocimiento, revistas
e instituciones. Según la revisión de la literatura, al realizar el filtro específico de
documentos de gestión de calidad a nivel mundial, de los 13.244 artículos
reportados en Scopus, 281 se clasifican con la ecuación de búsqueda en
el contexto del sector manufacturero, los cuales se analizan siguiendo los
lineamientos de la Methodi Ordinatio. Finalmente, se seleccionaron 49
artículos científicos por su relación directa con el objeto de estudio. En el
Cuadro 2, se enumeran los más importantes.
Cuadro 2
Principales estudios sobre gestión de la calidad a
nivel mundial en el sector manufacturero
Título – Autor – año de publicación |
Resultados de la investigación |
Citas |
Un marco analítico basado en procesos de red
para una gestión exitosa de la calidad total (TQM): una evaluación de la
preparación de la industria manufacturera turca (Bayazit y Karpa, 2007). |
Descubrieron que las empresas con una
implementación exitosa de TQM estaban más orientadas al cliente, eran
innovadoras, adaptables a los cambios del mercado, capaces de medir el
desempeño y comprometidas con la mejora continua. |
155 |
Gestión de la calidad en las empresas del
siglo XXI: camino de la investigación hacia la Industria 4.0 (Gunasekaran et al., 2018) |
Propone un camino de investigación para
abordar los posibles desafíos de calidad que surgen al implementar
tecnologías emergentes como Internet de las cosas, Blockchain, big data,
análisis de negocios, cadena de suministro inteligente y la interacción entre
sistemas humano-ciberfísicos. |
133 |
Gestión de la calidad y contexto
organizacional en industrias de servicios seleccionadas de China (Zhao, Yeung y Lee, 2004) |
Determinaron que las pequeñas empresas
locales que compiten en el mercado pueden desempeñarse bien sin sistemas
formales de gestión de procesos, lo que no ocurre en las industrias
manufactureras. |
110 |
Barreras y beneficios de la gestión de la
calidad en la industria de la construcción: un estudio empírico (Hoonaker, Carayon y Loushine, 2010) |
Los investigadores enfatizaron que los
contratistas deben comprender tanto los beneficios como los desafíos de
implementar prácticas de calidad, y señalaron que el proceso puede ser lento
y exigente. |
109 |
Responsabilidad social corporativa,
evaluación comparativa y desempeño organizacional en la industria petrolera:
una perspectiva de gestión de la calidad (Parast
y Adams, 2012). |
El estudio encontró que el apoyo de la alta
dirección a la calidad es el impulsor clave de las prácticas de
responsabilidad social corporativa, que impactan significativamente el
desempeño operativo interno. |
96 |
Industria 4.0, gestión de calidad y mundo
TQM. Una revisión sistemática de la literatura y una agenda propuesta para
futuras investigaciones (Chiarini, 2020) |
El estudio identificó cuatro temas clave en
Calidad 4.0: creación de valor a través de big data, análisis e inteligencia
artificial; desarrollo de habilidades y cultura; co-creación de valor para el
cliente a través de la adaptación de estrategias; y el papel de los sistemas
ciberfísicos y ERP en el aseguramiento de la calidad. |
86 |
Fuente: Elaboración propia, 2024 a partir de la revisión de
base de datos Scopus.
En la investigación sobre la medición de la gestión de la calidad,
se han destacado varios factores esenciales como la gestión de personal, la
relación con proveedores y el intercambio de información. Estos elementos son
cruciales para entender y evaluar la cultura de calidad en las organizaciones y
jugarán un papel importante en este estudio, dada su influencia significativa
en el análisis de la calidad de la gestión, según proponen varios autores: Alotaibi e Islam (2013); Kristensen et al. (2015);
Aquilani et al. (2017); Chen et al. (2017); Imran et al. (2018); Barbaritano, Bravi y Savelli (2019); Samani et al. (2019); Ladewski y Al-Bayati (2019); Amaya
et al. (2020); Konadu et al. (2020); y, Galkina y Sorokin (2020). Lo anterior se puede observar en el Cuadro 3.
Cuadro 3
Factores o indicadores para medir la gestión de la calidad
Factores |
Definición |
Gestión de personal |
Planificar, organizar y supervisar los
recursos humanos dentro de una organización para garantizar que se cumplan
los objetivos de calidad y se mantenga un alto nivel de desempeño. |
Administración de suministros |
Es una
parte importante de la gestión de la calidad, ya que los proveedores
desempeñan un papel clave en la cadena de suministro y pueden tener un
impacto significativo en la calidad de los productos o servicios ofrecidos. |
Información y comunicación |
Procesos
y sistemas utilizados para recopilar, analizar, almacenar y transmitir
información relevante para la toma de decisiones y el logro de objetivos de
calidad. |
Seguimiento y medición |
Permiten evaluar y monitorear el desempeño
de los procesos, productos y servicios de una organización. Estos procesos
proporcionan información cuantitativa y cualitativa que es fundamental para
la toma de decisiones basada en datos y la mejora continua. |
Planificación estratégica |
Es un enfoque integral y sistemático que
implica evaluar la situación actual, definir metas y objetivos, identificar
estrategias y acciones y asignar recursos para lograr el éxito a largo plazo. |
Fuente: Elaboración propia, 2024 en base a revisión de la
literatura.
3.2. Factores del
enfoque Calidad 4.0 y 5.0
En el panorama dinámico de la gestión de la
calidad, los enfoques contemporáneos de Calidad 4.0 y 5.0, representan hitos
cruciales que incorporan elementos tecnológicos avanzados centrados en el ser
humano para redefinir lo que significa “calidad”. Mientras que Quality 4.0, se centra en la integración
de tecnologías como el Internet de
las cosas, la inteligencia artificial y el análisis de big data para mejorar la eficiencia y la adaptabilidad; Quality 5.0, lleva el concepto un paso
más allá al centrar la atención en aspectos como la sostenibilidad, la ética y
la experiencia del usuario (Salimbeni, Redchuk y Rousserie, 2023).
Juntos,
estos paradigmas modernos nos empujan a reevaluar los factores de calidad
tradicionales, introduciendo métricas más sofisticadas y holísticas que van
desde la interconectividad y la automatización hasta la personalización y la
resiliencia (Salimbeni y Redchuk, 2023). Este
cambio representa una expansión significativa de cómo se mide y entiende la
calidad, ofreciendo un marco más completo para enfrentar los desafíos del siglo
XXI.
El
avance hacia Quality 5.0 no solo
refleja un cambio tecnológico, sino también un profundo cambio cultural y ético
en la gestión de la calidad. En este contexto, Quality 5.0 busca armonizar la eficiencia operativa con los valores
humanos, poniendo un gran énfasis en la personalización de los productos y
servicios para atender de manera más efectiva las necesidades individuales de
los consumidores. Asimismo, se promueve una producción más consciente y ética,
donde la sostenibilidad no es solo un añadido, sino un pilar central en el
proceso de diseño y fabricación (Konadu et al., 2020).
Este
enfoque integra la tecnología para mejorar la vida de las personas y proteger
el medio ambiente, marcando una transición de una calidad que simplemente
cumple con las especificaciones técnicas a una que contribuye al bienestar
global. En definitiva, Quality 5.0
representa la vanguardia de la calidad, donde la tecnología y los valores
humanos convergen para crear un futuro más sostenible y éticamente responsable (Barbaritano
et al., 2019; Galkina y Sorokin, 2020).
La transición de la Gestión de Calidad Total (TQM) a
Calidad 5.0 marca un cambio significativo en el enfoque de las organizaciones hacia
una integración más profunda de tecnologías avanzadas y sostenibilidad,
subrayando la importancia de la adaptabilidad organizacional en un mercado
global competitivo (Bayazit y Karpa, 2007; Pereira-Moliner et al., 2012). Mientras que TQM se concentró en la
mejora continua y la implicación del personal, Calidad 5.0 avanza hacia la
inclusión de inteligencia artificial y el internet
de las cosas, poniendo un énfasis adicional en la personalización y la
responsabilidad ambiental (Gracia et al., 2022; Montoya et al., 2022).
Esta evolución refleja una respuesta a las demandas
emergentes de partes interesadas, preparando a las empresas para afrontar
desafíos en entornos complejos y dinámicos, y resalta la relevancia de un
modelo de gestión más integrador y adaptable (Gunasekaran et al., 2018;
Salimbeni et al., 2023).
No obstante, adoptar Calidad 5.0 conlleva desafíos,
como la adaptación a la rápida evolución tecnológica y la superación de
barreras culturales internas hacia el cambio (Zhao et al., 2004; Hoonakker et
al., 2010). La implementación efectiva de Calidad 5.0 demanda un enfoque
equilibrado que considere tanto la innovación tecnológica como los aspectos
humanos y éticos, asegurando que los avances en calidad y eficiencia se logren
sin comprometer el bienestar del personal ni la integridad empresarial (Imran
et al., 2018; Ahmed et al., 2022).
Por tanto, investigaciones futuras deberían centrarse
en desarrollar estrategias efectivas para mitigar estos desafíos, promoviendo
un modelo de Calidad 5.0 que no solo mejore la competitividad y la
sostenibilidad de las empresas, sino que también refuerce su compromiso con la
responsabilidad social (Baron y Kenny, 1986; Al-Dhaafri, Al-Swidi y Yusoff, 2016).
3.3. La gestión de
la calidad como variable mediadora en la evolución de la calidad total a Quality 5.0
En el contexto de la investigación, una variable mediadora es un
constructo que explica el mecanismo o proceso a través del cual una variable
independiente afecta a una variable dependiente. Es decir, la variable
mediadora interviene en la relación causal entre la variable independiente y la
variable dependiente, explicando cómo o por qué se produce este efecto. Un
análisis con variables mediadoras ayuda a comprender la “ruta causal” o “cadena
de efectos” entre las variables estudiadas, ofreciendo una visión más matizada
que simplemente establecer una relación directa entre la variable independiente
y dependiente (Baron y Kenny, 1986).
La elección de la gestión de la calidad como variable mediadora se
basa en varios factores clave, tanto teóricos como prácticos, y es
especialmente relevante en el contexto de los avances en calidad 4.0 y 5.0.
Desde un punto de vista teórico, la literatura preexistente suele establecer
una conexión directa entre la cultura de la calidad y diferentes elementos de
la organización, sin profundizar adecuadamente en los mecanismos mediadores que
podrían influir en esta relación (Al-Dhaafri et al., 2016; Imran et al., 2018; Ahmed et al., 2022).
La gestión de la calidad, con sus prácticas y procesos tangibles y
cada vez más influenciada por la digitalización y la humanización a través de
los paradigmas de calidad 4.0 y 5.0, proporciona una lente analítica para
examinar la organización de manera integral, lo que a su vez podría mejorar la eficiencia
y eficacia organizacional (Fundin et al., 2020).
Conclusiones
Una de
las contribuciones académicas más notables de esta revisión de la literatura
radica en su enfoque interdisciplinario hacia la gestión de la calidad. Con el
tiempo, el campo ha experimentado una evolución fascinante, pasando de sus
primeros métodos estadísticos a enfoques más contemporáneos que incorporan
tecnologías emergentes y consideraciones éticas, como la Calidad 4.0 y 5.0.
Este enfoque holístico permite una comprensión más amplia de lo que actualmente
se define como “calidad” en el entorno empresarial moderno. Además, contribuye
al crecimiento académico al resaltar la creciente sofisticación en los temas
investigados, hecho corroborado por el constante aumento de publicaciones en
revistas académicas de alto impacto.
En
términos de implicaciones prácticas, el estudio destaca la importancia de
adoptar estrategias de gestión de la calidad que sean sensibles a las
idiosincrasias culturales y regulatorias locales, y que al mismo tiempo cumplan
con los estándares y expectativas globales. Este equilibrio es especialmente
relevante para las empresas multinacionales que buscan optimizar su eficiencia
y la satisfacción de sus clientes en un mercado cada vez más globalizado.
La
revisión bibliométrica mostró una importante diversidad geográfica en la
producción académica, con Estados Unidos, Malasia e India liderando el número
de publicaciones. Estos datos revelan la necesidad de futuras investigaciones
que exploren cómo los contextos locales y globales pueden interactuar y afectar
las estrategias de gestión de la calidad, y viceversa, teniendo en cuenta que
los resultados de las investigaciones están sujetos a la diversidad del
contexto donde se llevan a cabo.
Una
limitación de este estudio es que se centra en la literatura publicada en la
base de datos Scopus; estudios
futuros podrían enriquecer estos hallazgos incorporando más literatura de
diferentes bases de datos, lo que podría ofrecer perspectivas adicionales sobre
la adaptabilidad y aplicabilidad de diferentes modelos y estrategias de
calidad.
Para
fortalecer la relevancia académica de estos hallazgos, se sugiere que futuras
investigaciones examinen cómo se aplican o deberían modificarse los modelos
actuales de gestión de la calidad para adaptarse a las realidades cambiantes
del mundo empresarial moderno, y considerando la diversidad de contextos se
podrían llevar a cabo estudios comparativos entre países.
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* Doctor(c) en Administración en la Universidad Simón Bolívar, Barranquilla Colombia. Magíster
en Dirección Estratégica. Especialista en Práctica Docente Universitaria.
Administrador de Empresas. Directora del Centro de Investigación para el Desarrollo Regional y del
Grupo de Investigación GIDSE en la Universidad Francisco de Paula Santander seccional
Ocaña, Ocaña, Colombia. E-mail: genny.navarro@unisimon.edu.co, gtnavarroc@ufpso.edu.co ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3225-9028
**
Magíster en Administración. Especialista en Auditoría de Sistemas. Contador
Público. Investigador del Grupo GICAE en la Universidad Francisco de Paula
Santander seccional Ocaña, Ocaña, Colombia. E-mail: jabayonas@ufpso.edu.co ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2952-3871
Recibido:
2024-04-07 · Aceptado: 2024-06-25