Revista de Ciencias Sociales (RCS)
Vol.
XXVII, Número Especial 4, Septiembre 2021. pp.
FCES -
LUZ ● ISSN: 1315-9518 ● ISSN-E: 2477-9431
Capital
intelectual y gestión de innovación: Pequeñas y medianas empresas de cuero y
calzado en Tungurahua–Ecuador
Erazo
Álvarez, Juan Carlos*
Resumen
La interrelación
entre innovación y capital intelectual es, probablemente, uno de los temas más
complejos desde la perspectiva de Sudamérica, debido a que el nuevo paradigma
tecnológico plantea retos extraordinarios para la región. Esta investigación pretende determinar la relación del
capital intelectual con la gestión de la innovación en pequeñas y medianas
empresas de cuero y calzado en Tungurahua-Ecuador.
La investigación es de tipo no experimental, porque
estudia los fenómenos en su estado natural para posteriormente analizarlos y
explicarlos; mixta, con énfasis en el enfoque cualitativo, con una muestra que
asciende a 45 empresas. Los resultados evidencian un
bajo nivel de satisfacción y estabilidad laboral en el análisis del capital
humano; además, en la innovación se advierte necesidad
de capacitación en temas como producción, ingeniería de procesos, costo del
calzado, modelaje básico, biomecánica en el calzado, diseño y estilo. En
conclusión, se generó aportes en tecnología y desarrollo de
competencias,
identificando áreas en las cuales las pymes deberán prestar atención para
lograr ser productivas, puesto que
aun no es posible el cambio de la matriz productiva en estos negocios, puesto
que no hay capacidad para la exportación y es insuficiente la investigación e
innovación en ciencia y gestión del conocimiento.
Palabras clave: Capital intelectual; industria; calzado;
progreso tecnológico; innovación.
Intellectual capital and innovation
management: Small and medium leather and footwear companies in Tungurahua –
Ecuador
Abstract
The
interrelation between innovation and intellectual capital is probably one of
the most complex issues from the perspective of South America, because the new
technological paradigm poses extraordinary challenges for the region. This
research aims to determine the relationship between intellectual capital and
innovation management in small and medium leather and footwear companies in
Tungurahua-Ecuador. The research is of a non-experimental type, because it
studies phenomena in their natural state to later analyze and explain them;
mixed, with an emphasis on the qualitative approach, with a sample of 45
companies. The results show a low level of job satisfaction and stability in
the analysis of human capital; In addition, in innovation there is a need for
training in topics such as production, process engineering, shoe costs, basic
modeling, biomechanics in footwear, design and style. In conclusion,
contributions were generated in technology and skills development, identifying
areas in which SMEs should pay attention to be productive, since it is not yet
possible to change the productive matrix in these businesses, since there is no
capacity to exports and research and innovation in science and knowledge
management is insufficient.
Keywords: Intellectual capital; industry; footwear; technological progress; innovation.
Introducción
En el siglo XXI, se
aprecia un proceso de aceleración del desarrollo teórico y práctico de la
gestión de capital intelectual (GCI), perfilándose como una herramienta de
generación de ventaja competitiva en el entorno empresarial, basado en las
personas como factores vinculantes a sus habilidades, destrezas y competencias (Dolan et al., 2007; Martínez y Padilla,
2020).
Sin embargo, la GCI en las organizaciones pequeñas y medianas tiene una serie
de limitaciones a la hora de hacer frente a la problemática que hoy plantean
los acelerados cambios y desarrollos producidos por la tecnología, los cuales, de
una u otra forma, están ocasionando fuertes restructuraciones en los espacios
laborales.
Dado el desarrollo que
ha alcanzado la ciencia y la tecnología en sentido general, tanto en la esfera
productiva como de los servicios, es imperante que las innovaciones teóricas y prácticas,
los descubrimientos científicos y los avances tecnológicos en el contexto de la
administración, sean artífices para asegurar una eficiente gestión en las
organizaciones y una mejor calidad de vida de la sociedad.
En tal virtud, los
múltiples aportes realizados desde la Universidad al desarrollo de la ciencia
administrativa, se colocan de manifiesto en publicaciones internacionales del
más alto nivel, siendo una de las corrientes que se ha desarrollado con mayor
profundidad en las últimas décadas, la que trata de transferir el conocimiento
generado en los equipos de investigación universitarios al mundo empresarial.
En tal efecto, cobra especial relevancia el trinomio I+D+i fundamentado en el
establecimiento de la relación de estas con la GCI, partiendo de la
estructuración y validación de nuevas tecnologías,
metodologías, procedimientos, técnicas, herramientas, así como métodos, que han
permitido la evolución de la dirección de personas en el marco de un
modelo de economía basado en la sostenibilidad, en la nueva estructuración del
mercado de trabajo y en la responsabilidad social.
Desde esta óptica, el
rápido desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación
constituye un elemento acelerador de la integración de la gestión de capital intelectual
con los otros sistemas de gestión de las organizaciones, lo cual conlleva en
algunos casos, a la innovación de procesos y métodos de transformación con
nuevos enfoques de gestión de personas, sistematizándose así, los análisis
sobre la ciencia e innovación y su impacto desde el punto de vista social –
empresarial.
Por tanto,
resulta fundamental tener presente que los estudios sobre gestión de la
innovación, forman un campo de trabajo, donde se trata de entender el fenómeno
científico-tecnológico en su contexto social, tanto en relación con sus
condicionantes sociales como en lo que atañe a sus consecuencias empresariales,
puesto que se reconoce en la actualidad que la empresa se retroalimenta de la
actividad científica (Quintero, 2010; Solis et
al., 2021; Aguirre, Sánchez y Mendoza, 2021).
Para ello,
es necesario considerar las apreciaciones de Freman y Reed (1983), en el sentido de evitar parcializar los fallos a favor de la
rentabilidad económica empresarial o personal por parte de los empresarios,
funcionarios públicos o investigadores que toman decisiones políticas,
científicas y tecnológicas, puesto que además de la I+D desarrollada por la
propia empresa, también existe una retroalimentación de la actividad científica
y tecnológica desarrollada fuera de la misma.
Es por
tanto, criterio del autor, que el compromiso y concientización de los líderes
locales y mundiales, para involucrase en procesos prioritarios que viabilicen
la construcción de escenarios transparentes y éticos, son requerimientos para
solucionar las necesidades de cada sector de la economía e impulsar en las
organizaciones la creatividad, innovación y el desarrollo tecnológico con
responsabilidad, así como visión social, para la optimización de recursos, la
satisfacción de necesidades y la mejora de la calidad de vida de la población.
Dentro de
este marco, la industria de cuero y calzado en el Ecuador está considerada como
una de las actividades dinamizadoras de la economía, por lo que, en el plan
nacional de desarrollo se prioriza, entre otras, a esta industria para el
proceso de impulsar la transformación de la matriz productiva, que articulado
con la agenda de transformación productiva, establecida por el Ministerio de
Coordinación de la Producción, Empleo y Competitividad (MCPEC, 2011), busca
como eje de medición la productividad sistémica, que identifica las capacidades
productivas del país y la potencialidad de desarrollar los distintos sectores
productivos, incluyendo indicadores de productividad, encadenamientos
productivos y soberanía tecnológica.
Todo lo
anterior, caracteriza la situación problemática que se puede resumir en la
existencia de insuficiencias en las Pequeñas y Medianas Empresas (Pymes) del clúster, que no permiten lograr la
innovación productiva que contribuya a la sustitución selectiva de las
importaciones y la consolidación de la industria nacional en Ecuador, elementos
del cambio de la matriz productiva. Ante lo manifestado, el
presente trabajo pretende determinar la relación del
capital intelectual con la gestión de la innovación en las Pymes de cuero y
calzado en Tungurahua – Ecuador.
1. Estudios y
caracterización de Ciencia - Tecnología - Innovación en Ecuador
En aras de corroborar
los criterios planteados sobre los estudios de Ciencia Tecnología e Innovación
(CTI) en Ecuador, es necesario definir los términos ciencia y tecnología. Así, González,
López y Luján (2002), precisa que ciencia,
es la búsqueda de respuestas teóricas (su finalidad es
comprender), y tecnología, es la aplicación de soluciones prácticas (su
propósito es resolver necesidades), es decir, las respuestas teóricas
constituyen el origen de nuevos diseños tecnológicos, generan conocimiento que
eventualmente conducen a satisfacer necesidades, su interacción promueve innovación,
en definitiva, el desarrollo de la sociedad se subordina a la dinámica de estas
variables. Es por ello que, toda investigación realizada en un campo
determinado, puede tener desarrollo teórico y empírico, pues ambas se
complementan.
De acuerdo con Piña y
Senior (2020), la ciencia “evoca lo relacionado al conocimiento, cómo surge, y
sobre todo qué aportes o pasos se han dado desde tiempos inmemorables” (p.313),
siendo por tanto un ámbito teórico, guardando relación con las teorías que el
ser humano reconfigura; mientras la tecnología “trata sobre el conocimiento
aplicado” (p.313), con lo cual se puede instituir control sobre las cosas o
situaciones que rodean a las personas. Así, sostienen Quinde-Rosales et al. (2019):
“La tecnología implica la resolución
de problemas prácticos que afectan a la sociedad (…) a través de la aplicación
de nuevos conocimientos generados desde la ciencia” (p.102).
En este contexto, se
considera que los adelantos científicos y tecnológicos son capaces de generar
mayor bienestar a través de impulsar verdaderos cambios sociales, sin embargo, para
que esto ocurra en Ecuador, se requiere un mayor respaldo de los políticos, de
la sociedad y la representación institucionalizada del sector empresarial y del
Estado (Secretaría Nacional de Planificación y
Desarrollo [Senplades], 2013). Es apropiado destacar que, con fines de
transformación, a partir del año 2009 en Ecuador se ejecuta el Plan Nacional para el Buen Vivir 2009 –
2013 (Senplades, 2009), ahora Plan Toda Una Vida, en el cual se propone
con decisión, “máximos sociales” para impulsar un cambio irreversible, rápido,
profundo y radical en el país.
La ejecución de este
plan de desarrollo exige la ruptura de distintos paradigmas sociales, solo así,
es posible generar la transformación en el país. Las rupturas y aportes
programáticos que plantea el plan se encuentran presentes en distintos ejes,
entre ellos: La revolución del conocimiento, que propone la innovación, la
ciencia y la tecnología, como fundamentos para el cambio de la estructura
económica - social, concebida como una forma distinta de producir y consumir (Senplades, 2013). Dentro de este marco, es
necesario considerar los criterios de López
(1998), quien indica que el enfoque CTI se direcciona en tres aspectos
que propician el desarrollo en todos los niveles de la sociedad:
a. La investigación, aspecto importante para la
contribución de estudios CTI que plantean una alternativa reflexiva y no
tradicional de la ciencia, la tecnología e innovación, ubicándola en un
contexto pragmático en favor de la sociedad.
b. Política pública, las investigaciones relacionadas con CTI configuran
un mecanismo de regulación social de la ciencia y la tecnología, dando paso al
desarrollo de instrumentos democráticos facilitadores de la apertura de
procesos y toma de decisiones científico – tecnológicas, que busquen
permanentemente la innovación.
c. Educación, cuyo propósito primordial es impulsar
la conciencia del activismo social, investigativo, crítico, independencia
intelectual, orientando cambios de contenidos curriculares, metodológicos y
actitudinales al servicio de la sociedad.
El desarrollo de
ciencia, tecnología e innovación en Ecuador, comienza a perfilarse fuertemente
a partir de la presentación e implantación del Plan Nacional del Buen Vivir en
el año 2008 (Senplades, 2009) y continúa con el Plan Toda Una Vida en el 2017
(Senplades, 2017). En dichos documentos, se observa el diagnóstico realizado
sobre el objeto de estudio del presente trabajo, así como políticas y
lineamientos estratégicos para articular coherentemente el Sistema Nacional de
Educación, el Sistema de Educación Superior, el Sistema Nacional de Cultura y
el Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación (Agencia
Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo [AECID], 2014).
Al respecto, Ecuador ha
avanzado en materia de Ciencia, Tecnología e Innovación (CTI), promovidos por
la implementación de políticas públicas sobre Ciencia y Tecnología, que buscan
lograr la transición de una sociedad que depende de un modelo agrícola a un
modelo sustentado en el uso, acceso y difusión del conocimiento, en la incorporación
de valor agregado, así como la transformación de la matriz productiva.
Sin embargo, las
experiencias logradas a nivel nacional permiten inferir la necesidad de generar
un mayor compromiso de todos los actores sociales a fin de hacer uso de la
ciencia y la tecnología, de manera tal que coadyuven a generar impacto social y
por ende el progreso del país (Comisión Económica para América Latina y el Caribe [CEPAL], 2016). Por ello, se hace necesario que las
pymes de cuero y calzado de la provincia de Tungurahua perfeccionen la
capacidad de innovación, así como la utilización de herramientas de desarrollo
competitivo y la mejora de los procesos.
1.1. La innovación
social, como tema central en los estudios de Ciencia – Tecnología – Innovación
La
evolución de la innovación social ha marcado un hito de gran trascendencia en
la sociedad actual, pasando de ser un tema emergente a ocupar una posición
relevante en el discurso político social (Abreu,
2011), gracias a las aportaciones realizadas desde diferentes
disciplinas de la academia, esto ha permitido la proliferación de un sinfín de
prácticas innovadoras de diversa índole, que emergen desde la creatividad y el
impulso de distintos movimientos y grupos sociales (Hernández-Ascanio,
Tirado-Valencia y Ariza-Montes, 2016; Luna, Sarmiento
y Ordoñez, 2020).
Es así que Mulgan (2006), define a la innovación social como las
actividades y servicios innovadores que son motivados por el objetivo de
satisfacer una necesidad social y que son predominantemente difundidas por
organizaciones cuyo propósito principal es tambien social, es decir “aquella que aporte o contribuya con el avance de las
sociedades mediante innovaciones sociales” (Vargas-Meriño, 2021, p.437).
Desde esta perspectiva, las relaciones
entre innovación y crecimiento económico han sido ampliamente documentadas por Pérez y Pérez (2004); Yagual et al. (2019);
entre otros, habiéndose establecido con claridad su importante papel en la
generación de riqueza material. Sin embargo, no existe tal evidencia cuando se
trata de entroncarla con fenómenos más complejos como los involucrados con el
desarrollo social, en particular en sociedades no industrializadas de la periferia
o la semiperiferia mundial, como lo es América Latina y, en particular,
Ecuador.
En tal sentido, los
procesos de transformación socioeconómica que están en curso en varios países
de la región, han establecido como un asunto crucial alcanzar el desarrollo
priorizando las políticas sociales (Coraggio, 2015), entre ellas las
políticas de innovación, las mismas que no deben ser asumidas como
planteamientos dirigidos a perfeccionar el sistema capitalista, sino como
instrumentos que conecten la innovación con el desarrollo social.
Según Peña y Petit
(2013), el establecimiento de la relación estratégica entre las políticas
económicas y las de innovación, pueden ser abordados únicamente a partir de un
paradigma epistemológico crítico y trans-disciplinario. Se ahonda en la
necesidad de usar herramientas propias del análisis socio-político, aplicadas a
la complejidad social que obliga, por tanto, al análisis conjunto de lo
económico, sociológico, político, tecnológico y lo cultural.
Este enfoque holístico
busca analizar y solucionar los problemas procedentes de la exclusión y la
inequidad social, a partir de una mirada interrelacional y transdisciplinar,
con capacidad de crear nuevos conocimientos e innovaciones, que contribuyan de
una forma sustantiva con las condiciones de vida de los sectores empobrecidos,
vulnerables, así como excluidos del país, quienes a pesar de haber incorporado
y expandido las tecnologías hacia sus hogares, no han evidenciado soluciones
ante sus dolencias o dificultades. Queda en duda, entonces, la efectividad de
la tecnología para solucionar problemas sociales, puesto que existen en la
actualidad un sin número de barreras que imposibilitan que la tecnología y la
innovación sean artífices de soluciones económicamente eficientes y duraderas (Humphreys, 2014).
Es aquí donde radica la
relevancia de la innovación social. A pesar que el concepto no es reciente, se
ha convertido en término de moda, siendo los investigadores, responsables de
políticas públicas, emprendedores, entre otros, quienes más recurren con
frecuencia a su uso, aun cuando no existe un consenso acerca de lo que este
término comprende. Humphrey (2014), realiza una
crítica detallada sobre los inconvenientes de la utilización de la categoría
innovación social, puesto que, las acciones que deben emprender las personas
que no ven satisfechas sus necesidades por el mercado, deben ser ejecutadas
mediante un proceso inclusivo, que permita la participación de los
beneficiarios para identificar adecuadamente la problemática y emplee la
cooperación público-privada-comunidad en la búsqueda de la solución.
Bajo
estos aspectos, la innovación social busca coordinar acciones que faciliten
cambios en el contexto social; en tal sentido, la pluralidad de relaciones
sociales que dan paso a espacios sociales de acción, influencia y
tranformación, pueden ser abordados desde formas teóricas profundas hasta
enfoques más prágmáticos y desde apuestas gubernamentales locales - nacionales
hasta perspectivas y experiencias de ONGs (Domanski et al., 2016).
Es por
ello, que del análisis de varias experiencias a nivel mundial, las comunidades
acedémicas, científicos e investigadores, identifican características similares
en las innovaciones sociales sustentadas en el principio de solidaridad,
comprendida para este análisis, como la disposición de las personas para
participar colectivamente en el análisis de un problema, con el propósito de
lograr sociedades equitativas, justas, incluyentes, dignificadoras y respetuosas
con la vida, el medio ambiente y el sistema laboral.
Por
tal razón, para el autor de este estudio, constituye una preocupación que, en Ecuador,
uno de los segmentos más excluidos como son las pymes, las cuales representan
el 51,2% de la Población Económicamente Activa (PEA) de acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC, 2016),
esté caracterizado por ofrecer trabajos precarios, expuestos a condiciones de
trabajo inseguro, con pocas oportunidades de formación, con jornadas extensas
de trabajo y sin disponer de ingresos regulares, los cuales son atendidas por
el gobierno nacional únicamente con mecanismos enfocados a remover barreras
legales de entrada al sector formal y a simplificar el pago de impuestos, sin
considerar su vulnerabilidad y la necesidad de articular las políticas antes
mencionadas a programas de innovación social en los que se priorice la
integración entre actores y gestores públicos, de tal forma que se generen
iniciativas sociales que permitan mejorar sus condiciones laborales, sus
ingresos, elevar su productividad, y sobre todo, valorar los recursos
existentes.
En
ese sentido, el capital intelectual, como objeto de estudio, es un tema en
evolución permanente, que plantea una serie de retos por afrontar a partir de
los aportes realizados por las distintas escuelas o corrientes
(Brooking, 1997; Euroforum Escorial, 1998; Sveiby, 2000; Kaplan y Norton, 2000;
Edvinsson y Malone, 2001; Bueno, 2003; Stewart, 2015; Perez, 2015; Conci et al., 2016; González y Rodríguez, 2018; Bernaza, 2020),
cuyos resultados demuestran que la GCI es un campo dinámico en permanente
transformación y que su cometido requiere
establecer pautas que propicien una relación positiva entre el desempeño
laboral y la productividad.
En
este contexto, la interrelación entre innovación social
y capital intelectual es probablemente uno de los temás más complejos que
puedan tratarse ante los estudios CTI desde la perspectiva de Sudamérica,
debido a que el nuevo paradigma tecnológico conectado al proceso de
globalización plantea retos extraordinarios para la región, considerando
que durante las décadas de los 50´ 60´ y 70´, se contituyeron auténticos
paradigmas de las ciencias sociales latinoamericanas, tales como la concepción
estructuralista promovida por la CEPAL (2012) y las
teorizaciones sobre la dependencia.
Sin
embargo, la crisis de los paradigmas, y el agotamiento de los modelos de
desarrollo de corte neoliberal practicados en la Región, determinaron que hace
tres décadas se produjera una especie de contrarevolución en la teoría del
desarrollo, que significó una pérdida de voluntad política para encauzar
programas alternativos, además, de una inacción del pensamiento a fin de
construir enfoques que sirvan de fundamento a verdaderas estrategias de
desarrollo, que fortalezcan el tejido empresarial y que beneficien a la
sociedad en general (Núñez,
2005).
En la actualidad, los sistemas de gestión de capital intelectual (GCI) en
las empresas modernas enfatizan en la consideración de los seres humanos como
una verdadera ventaja competitiva (cuyas capacidades les permiten adaptarse y
anticiparse a los cambios que se producen en su entorno social), propician la
transición hacia una nueva cultura organizacional basada en valores y orientan
las actividades de los empleados con las expectativas de los stakeholders, factores fundamentales
para alcanzar los objetivos de las organizaciones (Ruso, 2011).
La evolución que ha experimentado el rol estratégico de la gestión humana,
debido al avance científico y tecnológico, tiene tambien incidencia en Ecuador,
no obstante, las organizaciones han estado sujetas a cometer errores por
concepción o falta de conocimiento sobre los procesos de adminitración del
capital intelectual; asimismo, como parte del propio desarrollo, se observan
tendencias impulsadas por las nuevas tecnologías y paradigmas, encaminadas a
potenciar el desempeño de las organizaciones, tal es el caso del nuevo modelo
de desarrollo del Buen Vivir, el cual se encuentra centrado en el hombre como
ente social y pilar imprescindible para el desarrollo organizacional.
2. Metodología
La investigación se enmarcó en un
estudio de tipo no experimental, descriptivo y transversal, donde no se
manipularon intencionalmente las variables en análisis (Alarcón y Ochoa,
2021). El alcance fue mixto, en una
primera etapa se analizó la literatura especilaizada en los enfoques ciencia,
tecnología e innovación vinculados al capital intelectual; en la segunda etapa,
se utilizaron instrumentos para medir el comportamiento o atributo de las
variables de estudio permitiendo explicar su relación e incidencias
(Rodríguez, Erazo y Narváez, 2019).
2.1. Descripción de las fases
aplicadas en el proceso de diagnóstico y participantes
Se aplicó el método Delphi con
enfoque difuso, iniciando con la identificación del problema de investigación
sobre el cual se obtuvo una opinión por parte del grupo de expertos (Gallardo-Gallardo
et al., 2012). Además, se valoró el nivel de conocimientos mediante una
autoevaluación de los expertos, se calculó el coeficiente de conocimiento o
información (Kc), lo que condujo a la selección de 8 expertos de un total de 10,
considerando el grado de experticia más alto.
Con los expertos seleccionados, se procedió a aplicar la técnica Delphi mediante tres rondas de feedback y consulta, a fin de determinar
los puntos de acuerdo, el nivel de consenso y la jerarquización de las
dimensiones de estudio. La consulta a expertos consistió en identificar las
dimensiones de estudio mediante la pregunta: ¿De acuerdo a su experiencia
profesional y laboral, es posible relacionar la ciencia, tecnología e innovación y el capital intelectual,
desde el punto de vista de la ciencia administrativa en las pymes del sector cuero y calzado?
Para establecer el nivel de consenso se aplicó el coeficiente de
concordancia C en cada una de las dimensiones de estudio. Si en la formulación
correspondiente C, se alcanza un valor >60% se asume un buen nivel de
consenso, mientras que, si C no consigue este nivel se descarta la dimensión de
estudio por falta de acuerdo. En la Tabla 1, se observan los resultados.
Tabla
1
Concordancia de los expertos C
Fuente: Elaboración propia, 2020.
Para decidir el nivel de concordancia de criterio entre los expertos, se
aplicó el estadígrafo Kendall y el
Chi Cuadrado (Gonzálvez, Barrientos-Báez y
Parra-López, 2020). El valor del coeficiente Kendall oscila entre 0 y 1. Valores
mayores a 0,7 indican que la decisión debe ser aceptada; mientras que valores
entre 0,45 y 0,7 indican que se debe continuar con el análisis; finalmente,
valores menores de 0,45 señalan que se debe rechazar las decisiones de los
expertos. En el presente estudio se obtuvo un valor de Kendall de 0,745 por lo que se concluye que existe una concordancia
significativa entre los expertos, tal como se observa en la Tabla 2.
Tabla
2
Coeficiente
de Kendal
Dimensiones |
Rango promedio |
Ciencia Administrativa |
7,82 |
Tecnología |
7,32 |
Innovación |
7,41 |
Capital Intelectual |
7,05 |
W de Kendalla |
0,745 |
Fuente: Elaboración propia, 2020.
El resultado obtenido de Chi cuadrado fue de 70,829, cuando se verificó su
distribución con 8 grados de libertad en la tabla de distribución de X2´ (Hernández, Fernández y
Baptista, 2014). Concluyendo
que la concordancia entre los expertos fue distinta de 0, en este sentido, no
se requirió realizar más rondas de consulta sobre las dimensiones de estudio.
Estos resultados se presentan a continuación en la Tabla 3.
Tabla
3
Chi
cuadrado
Estadísticos de prueba |
|
N |
8 |
W de Kendalla |
0,745 |
Chi-cuadrado |
70,829 |
gl |
8 |
Sig. asintótica |
0 |
Fuente: Elaboración propia (2020).
En la segunda fase, se utilizó un enfoque en la teoría difusa, para
validar los cuestionarios que permitieron recolectar la información necesaria
referente a las cuatro dimensiones seleccionadas en fase uno. El enfoque difuso
por su parte, facilitó una agregación y filtrado interactivo de las opiniones
de los expertos sobre cada una de las preguntas de los cuestionarios a los
trabajadores, lo cual, permitió disminuir la dispersión y unificar la tendencia
de cada opción (Baena, Cano y Giraldo, 2020).
Los datos borrosos se trataron mediante el uso de medidas estadísticas y
una escala endecadaria que va entre 0 a 1, con el fin de garantizar que la
opinión de cada uno de los expertos esté representada en la respuesta final en
forma de números naturales (Álvarez
el al., 2020).
Se utilizó la aplicación de Matlab
versión R2014a, tomando como parámetro de entrada un documento de Excel, el mismo que contiene la matriz
de datos, en donde las filas, corresponden a los ítems; y las columnas, constituyen la opinión normalizada de cada
uno de los expertos. En dicha matriz, se solicitó se registre el coeficiente β
y el grado de importancia asignado por cada experto, como se observa en la Tabla
4. Para la presente investigación se determinó el valor de β en 0,5
considerando que se necesita un nivel de acuerdo relativo y un grado de
importancia que impacte de la misma manera en la respuesta final. En relación
al grado de importancia se estableció el mismo peso para cada uno de los
expertos, puesto que todos tienen experiencia y estudios en ciencia
administrativa, uso de tecnología, innovación y capital intelectual (Zorrilla,
2019).
Tabla
4
Lógica
Difusa para determinar el grado de importancia
Fuente: Elaboración propia, 2020.
La insuficiente información relacionada con la industria de pymes de cuero
y calzado en la provincia de Tungurahua, no permitió contar con una base de
datos en la que se identifique el número de unidades económicas, así como el
número de integrantes de este sector de la economía, por esta razón, se
procedió a aplicar un muestreo por conveniencia, considerando los casos
disponibles a los cuales se tuvo acceso. El total de la muestra ascendió a 96
trabajadores de 45 unidades de producción. Los datos recopilados mediante la
utilización del sistema SurveyMonkey
fueron procesados en el programa estadístico SPSS versión 23 (Palomino, Mendoza
y Oblitas, 2020).
3. Resultados y discusión
La edad promedio de los trabajadores es de 32,5 años, con un rango de edad
de 20 a 55. El nivel de preparación es mayoritariamente secundaria terminada
con el 59%, asimismo, la antigüedad promedio en las pymes es de 5 a 12 años.
Los resultados se presentan en función a 3 dimensiones, el capital humano, el
uso de la tecnología y la innovación. En la Tabla 5, se muestran los resultados
de la dimensión denominada capital humano.
Tabla
5
Resultados
por indicador de la dimensión capital humano
Indicador |
Capital Humano |
Promedio |
Satisfacción laboral |
El sueldo que percibe
¿lo considera justo? Cuando necesita
formación específica, al margen de la establecida en el plan de formación ¿ha
sido satisfecha? ¿Se les facilita los
medios de protección individual necesarios para su trabajo? ¿Cómo valora la
definición de sus funciones y responsabilidades en el negocio en que trabaja? ¿Está motivado y le
gusta el trabajo que desarrolla? |
2,75 |
Estabilidad laboral |
¿La organización le
proporciona oportunidades para su desarrollo profesional? ¿Los objetivos, metas
y tasa de producción que debe alcanzar son adecuados? ¿Existe participación
suya en la elaboración de los objetivos y políticas de la empresa? |
3,05 |
Fuente: Elaboración propia, 2020.
La dimensión de capital humano obtuvo una ponderación de 2,90 sobre 5
puntos. De acuerdo a los encuestados no tienen definidas sus funciones y
responsabilidades en el negocio que trabajan, es muy importante que el
trabajador tenga claridad en lo que debe hacer, esto puede afectar la
motivación por el trabajo, la satisfacción al cliente y los resultados del
negocio. Asimismo, los trabajadores no conocen los riesgos y las medidas de
prevención relacionadas con su puesto de trabajo, resulta indispensable evitar
que los trabajadores sufran daños derivados del trabajo, ya sean estos
accidentes, enfermedades, patologías o lesiones y la herramienta fundamental es
la prevención.
Consideran también, que se les debería tomar en cuenta para el
establecimiento de objetivos y metas, de forma que estas sean realistas en
función a la capacidad de la organización y de su capital humano; en la línea
de pensamiento de Bersía (2015), sobre el conocimiento, los saberes
individuales, colectivos, el valor de las ideas que son propiedad de la organización, pueden
aumentar la producción de bienes materiales, espirituales, así como crear valor
para esta.
A continuación, se observan los resultados de la dimensión tecnología en
la Tabla 6, la misma obtuvo una ponderación general de 2,75 sobre 5 puntos. Se
advierte un área de mejora relacionada con la tecnología del proceso para
lograr que los trabajadores tengan las herramientas administrativas necesarias
que les permita realizar su trabajo de manera óptima.
Tabla
6
Resultados
por indicador de la dimensión tecnología
Indicador |
Tecnología |
Promedio |
Tecnología del proceso |
¿La organización
cuenta con manuales de trabajo? ¿La organización
cuenta con procesos de manufactura? ¿Recibe la formación
necesaria para desempeñar correctamente su trabajo? ¿La organización
promueve la creación de nuevos productos o serviicos? |
2,55 |
Tecnología del producto |
¿Cómo evalúa el apoyo
tecnológico para la realización de su trabajo? ¿La organización
promueve la creación de nuevos productos o servicios? ¿La organización
realiza periodicamente mantenimiento a la maquinaria y equipo de trabajo? |
2,95 |
Fuente: Elaboración propia, 2020.
La tecnología ha reducido las barreras para realizar negocios, incrementar
ingresos, mejorar procesos e implementar nuevas herramientas en las empresas,
es una necesidad fundamental que permite insertarse en el mercado, la mayoría
de los trabajadores evalúa de 1 a 3, el apoyo tecnológico para realizar su
trabajo. Bajo estos resultados y en comparación con el estudio realizado por
Mantilla et al. (2019), se evidencia que, en todas las actividades
empresariales las herramientas tecnológicas son medianamente utilizadas,
principalmente, en lo que se refiere a logística interna y externa, es decir,
para el manejo de inventarios y pedidos, debiendo realizar estas actividades
actualmente con ayuda de los programas tradicionales o incluso de forma manual.
De igual manera, la Tabla 7 refleja los resultados correspondientes a
innovación. Esta dimensión, obtuvo
una ponderación de 3,30 sobre 5 puntos. Cuando son creativos en el negocio las
propuestas y soluciones adquieren un nivel de responsabilidad y de seriedad, es
responsabilidad de la gerencia impulsarla en el trabajador, los resultados
apuntan que califican de 2 a 3,55, la contribución de los empleados a encontrar
soluciones creativas a los problemas identificados en su área de trabajo. Los
trabajadores califican de 2 a 3 la voluntad de los directivos de innovar para
mejorar la calidad de los productos. No se observan además intenciones de
promover la innovación para mejorar la calidad.
Tabla
7
Resultados
por indicador de la dimensión innovación
Indicador |
Innovación |
Promedio |
Creatividad |
¿Es posible proponer
mejoras en su trabajo? ¿Cómo califica la
contribución de los empleados del negocio a encontrar soluciones creativas? ¿Cómo califica la
voluntad de los directivos de innovar para mejorar la calidad de los
productos? |
3,55 |
Mecanismos de transmisión del conocimiento |
¿Ha participado en
eventos de calidad o de innovación? ¿Cómo valora el
funcionamiento de la comunicación interna dentro de su área de trabajo? ¿El conocimiento
generado está a disposición de la organización? |
3,05 |
Fuente: Elaboración propia, 2020.
Sobre la transferencia de conocimiento, al igual
que el estudio realizado por Espinoza-Castro (2019) sobre la gestión innovadora
en las Pymes de calzado en Cúcuta, sobresale la capacitación en temas como
administración de la producción, ingeniería de procesos, costo del calzado,
modelaje básico, biomecánica en el calzado, diseño y estilo, al igual que
la importancia de que las empresas de la región o MIPYMES, apliquen estrategias
e innovación en función del capital intelectual, para competir en otros
mercados, especialmente, en el calzado a nivel nacional.
Un caso de éxito, la Empresa Calzado Sandia, exportó al país de Costa Rica
un valor de 7.000 USD, con respecto a seis compañías que exportaron por primera
vez con el acompañamiento de la oficina de nuevos exportadores. Logrado, por la
búsqueda de nuevos mercados, capacitar el personal, mejoramiento de la
infraestructura y aplicar métodos teniendo en cuenta estrategias e
innovaciones.
Conclusiones
De los resultados obtenidos en este estudio se puede concluir que no se
consolida, aun, el cambio de la matriz productiva en estos negocios, puesto que
no hay capacidad para la exportación y es insuficiente la investigación e
innovación en ciencia, tecnología y gestión del conocimiento. Adiconalmente, en
la capacidad de la organización para asegurar, administrar, controlar recursos
escasos y valiosos, se aprecia que no se utiliza la tecnología, no se realiza
diagnósticos para determinar las necesidades, no se definen indicadores para
medir el desarrollo de la producción y no se utilizan métodos para evaluar la
efectividad en la utilización de los recursos.
Resulta indispensable evitar que los trabajadores sufran daños derivados
del trabajo, por no conocer los riesgos y las medidas de prevención relacionadas
con su puesto de trabajo; para ello, la herramienta fundamental es la
prevención, mediante la utilización de los medios de protección individual
necesarios para su labor. Asimismo, el desarrollo profesional a través de la
capacitación hace que un trabajador llegue a un nivel óptimo de conocimientos
necesarios para desempeñarse en el área de su interés, teniendo además la
influencia, de cualidades personales como la actitud, insistencia, la
proactividad y la propia lucha por mejorar.
La insuficiente efectividad organizacional identifica cargas de trabajo
mal repartidas, insuficiente apoyo tecnológico para realizar el trabajo,
imposibilidad para proponer mejoras en el trabajo, la poca contribución de los
empleados a encontrar soluciones creativas, así como la poca voluntad de los
directivos de innovar para mejorar la calidad de los productos.
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* Doctorando en Ciencias Económicas. Magíster
en Dirección de Empresas. Magíster en Gerencia de la Educación. Especialista en
Gerencia de Proyectos. Especialista en Docencia Universitaria. Diploma Superior
en Investigación Científica y Asesoría Académica. Diplomado Superior en
Gerencia de Marketing. Diploma Superior en Inteligencia Emocional y Desarrollo
del Pensamiento. Ingeniero Financiero. Director
de Maestría en Administración de Empresas, Docente Investigador de Posgrado en
la Universidad Católica de Cuenca, Cuenca, Ecuador. E-mail: jcerazo@ucacue.edu.ec ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6480-2270
Recibido: 2021-05-28 · Aceptado:
2021-08-15