Ortega, M., Barboza, Y., Patricia Piñero, M. y Parra, K. (2017) «Formulación y evaluación de una galleta elaborada con avena, linaza y pseudofruto del caujil como alternativa deun alimento funcional», Multiciencias, 16(1). Disponible en: https://produccioncientificaluz.org/index.php/multiciencias/article/view/22372 (Accedido: 6octubre2024).