Semprún Fereira, M., E. Ryder, L. Marina Morales, M. E. Gómez, and X. Raleigh. “Indice glicémico Y Respuesta insulínica a La ingestión De Harina Precocida De Maíz En Forma De Arepa En Individuos Sanos”. Investigación Clínica, Vol. 35, no. 3, July 2013, https://produccioncientificaluz.org/index.php/investigacion/article/view/28252.