Impacto Científico

Presentación

Yajaira Alvarado — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

Nuestra revista Impacto Científico, del Núcleo Costa Oriental del Lago de la Universidad del Zulia, arriba este año a su décimo noveno aniversario, siendo
referencia en las áreas del conocimiento en educación, ingeniería y ciencias económicas. Esto nos motiva a seguir cumpliendo con la alta demanda de
investigadores deseosos de seguir divulgando sus investigaciones científicas.

Abrimos este nuevo número con el trabajo "La investigación proyectiva: más allá de la investigación tecnológica", de la profesora Jacqueline Hurtado de Barrera, donde la investigación proyectiva ha surgido en los últimos años como una opción válida y de mucho interés para quienes desarrollan trabajos de investigación en el contexto académico, por su capacidad de dar respuestas y soluciones a diversas problemáticas, y porque no exige la aplicación inmediata de la propuesta generada. Sin embargo, este tipo de investigación no había sido conceptualizado en los textos de metodología, antes del surgimiento de la comprensión holística de la ciencia, a pesar de que muchos científicos, a lo largo de la historia, han desarrollado investigaciones
cuyos resultados son inventos y propuestas. Se concluyó que existen marcadas diferencias entre ambos conceptos, y que la investigación proyectiva abarca un proceso complejo, pero claramente definido, que va mucho más allá de lo que involucra el concepto de investigación tecnológica.

Seguidamente, les presentó la investigación de Alexis Urrea titulada "Formación ciudadana: una mirada desde la escuela colombiana para la acción ciudadana", donde se explica el ejercicio de la acción ciudadana en el contexto educativo, estableciendo la necesidad de que las instituciones educativas incentiven la formación ciudadana a través de prácticas democráticas que faciliten el aprendizaje de valores ciudadanos que generen una mejora de la acción ciudadana junto a una nueva valoración a fin de poder evaluar el impacto de los ambientes democráticos en el desarrollo de competencias ciudadana.

"Las criptomonedas y su clasificación de activo en el tratamiento contable en Venezuela" es el trabajo presentado por María Jiménez Perozzi, donde analiza la clasificación de activos y determinar a cuál categoría pertenecen las criptomonedas de curso legal vigentes en Venezuela. Como resultado, actualmente las leyes y providencias que regulan las criptomonedas desde el aspecto contable para esta forma de capitales son sumamente escasas y ambiguas, dificultando la tarea del investigador al delimitar una clasificación de activo adecuada y por consiguiente el tratamiento contable que se les debe dar a las mismas. No obstante, pese a esta idea, las criptomonedas funcionan como intercambio de valor para la adquisición de bienes y servicios, por tanto, podría ser un activo intangible y al no ocupar un lugar físico no es un bien incorporal, pero se ven involucrados derechos intelectuales.

Continuamos con la investigación de Adriana Fernández y Mengzuan Zhang, titulada "Los semilleros como propuesta pedagógica para la investigación desde la niñez", donde aseverán que los semilleros representan un instrumento que favorece principalmente el desarrollo de competencias investigativas en los niños, como consecuencia de un plan académico que debe estar vinculado con el currículum, así como con la filosofía y planes de la institución educativa, cuya estructuración contempla el objetivo que orientará el propósito del aprendizaje, contenido temático con criterio flexible y afín con el proyecto curricular, actividades y metodología que se sustenta en secuencias didácticas con criterios de evaluación que rompan paradigmas tradicionales donde se introduce la autoevaluación. Sin embargo, el éxito de los semilleros no es posible sin el apoyo institucional para la obtención de recursos
(económicos, materiales, humanos entre otros), cumplimiento de cronogramas y demás.

Los investigadores Lisbeth Cova, Fanny Cárdenas y Oberto Pérez, presentan el trabajo "Módulo instruccional de corrosión: Un análisis de los elementos claves para su aprendizaje" relacionados con la asignatura de corrosión. Las reflexiones finales, conllevan a evidenciar que el desarrollo de las habilidades de comunicación requiere atención y refuerzos, dirigidos a la obtención de un mejoramiento continuo para alcanzar su máximo desarrollo entre la población estudiantil. Por consiguiente, las nuevas tecnologías y estrategias de enseñanza-aprendizaje necesitan de nuevos contextos para la implantación de la modalidad que se ha seleccionado para promover el aprendizaje autónomo de la competencia.

Propiedades para la generación de números cuadrados perfectos, es la investigación que presentan Alexander Villarroel y Francisco Villarroel, cuyo
objetivo fundamental es dar a conocer un conjunto de propiedades novedosas sobre generación de números cuadrados que puede ser útil en la enseñanza de las matemáticas con el fin de motivar a los alumnos de nivel medio hacia la curiosidad por desarrollar fórmulas interesantes, es una investigación original que ha surgido de jugar con los números naturales.

A continuación, Mirtha Zamudio presenta la investigación "Dominio del inglés de los estudiantes de décimo grado de las Instituciones Educativas focalizadas por el Programa Nacional de Bilingüismo. Ipiales, Colombia", dicha investigación fue descriptiva con un diseño de campo transeccional, contemporáneo. La población estuvo conformada por 89 estudiantes de grado 10°. Los hallazgos evidenciaron que los estudiantes no pueden comunicarse de forma efectiva en inglés por medio de las cuatro habilidades referidas a gramática, comprensión de la lectura, dominio de la
escucha, escritura y habla.

El turno es para Gabriela González Cova que presenta el trabajo "Liderazgo organizacional y cambio organizacional en empresas metalmecánicas del municipio Lagunillas", el estudio utilizó primordialmente los fundamentos teóricos del líder y liderazgo con los cambios organizacionales predecibles en las preocupaciones a nivelde los colaboradores. Tiene un carácter descriptivo correlacional en el desarrollo teórico de los autores Barboza (2014), Blanchard (2007), Ginebra (1997), Madrigal (2005), McFarland y col (2007) y Quigley (1997). Como conclusión, se demostró que el líder debe tener una visión clara para lograr el consenso entre el liderazgo organizacional y cambio en el rumbo de la organización. Por ello, se recomendó educar a los líderes, porque la educación en el liderazgo es un requisito fundamental en las organizaciones.

Seguimos con Claude Pérez, Mariana Fernández y Mairene Tobón y su trabajo "Más allá de los hechos: La investigación biográfico-narrativa y la búsqueda del significado en la experiencia de vida", donde hoy en día, la investigación biográficonarrativa ha cobrado relevancia y popularidad en las Ciencias Humanas y Sociales donde ha logrado aplicar modos propios para organizar y darle sentido a las experiencias vividas. De allí que este estudio se propone develar la pertinencia de la investigación biográfico-narrativa para visibilizar el significado de la experiencia humana. Como resultados relevantes tenemos que en la actualidad la investigación biográfico-narrativa se ha constituido en una perspectiva genuina para construir conocimiento en la investigación de procesos psico-sociales, de cómo las personas comprenden y resuelven sus circunstancias cotidianas a través de los modos en que vivencian y narran sus historias personales y colectivas, generando una comprensión profunda del entramado lógico y subjetivo que configura una particular realidad o circunstancia social.

"La planificación estratégica y sus componentes: Un análisis en los postgrados de las universidades públicas venezolanas", es la investigación de Yajaira Alvarado, Daryeling Betancourt, Jelvis Chirinos y Xavier Pirela, dicho trabajo se desarrolló bajo una investigación descriptiva con un diseño no experimental, transeccional y de campo. La población estuvo conformada por 18 docentes que ocupan cargos administrativos en las universitarias públicas venezolanas de la Costa Oriental del Lago de Maracaibo. Se concluye que cada uno de los componentes referidos a: estrategas, direccionamiento diagnóstico, opciones y auditoría estratégica permiten el desarrollo de la planificación estratégica.

Gisela Laverde y Gloria Valencia abordan el tema "Agentes, componentes y características de una propuesta de inclusión educativa: Un caso reconocido en
la ciudad de Manizales (Colombia), donde el interés por llevar a cabo procesos de educación inclusiva que garanticen el respeto de los derechos humanos y sean pertinentes para sus contextos impulsa esta investigación, cuyo propósito se centra en demarcar los agentes, componentes y características de la propuesta de inclusión de una Institución Educativa colombiana. Como resultado se obtuvo que la propuesta se encuentra constituida por 7 agentes, 7 componentes y 10 características. Se concluye que la propuesta se creó, adaptó y flexibilizó según el contexto y las necesidades particulares de los agentes, haciéndola diversa y diferente a otras.

Como antepenúltimo trabajo tenemos "Riesgos asociados a la ejecución de proyectos" de Miguel Chirinos, María Angélica Loginov y Stefania Rodríguez, quienes aseveran que en un ambiente de incertidumbre, el riesgo debe ser considerado por parte de los tomadores de decisiones en las organizaciones, por ende, es imprescindible para planear cualquier proyecto tomar medidas de gestión temprana de riesgos. Los resultados obtenidos a partir de la opinión de 18 supervisores de 6 empresas de servicio del estado Zulia, indican que se identifican los riesgos operacionales, económicos y ambientales a fin de planificar sucesos potencialmente perjudiciales y reducir su impacto antes de que sucedan.

Finalmente, Maira Bermeo y Sunny Perozo, presentan la investigación "Los hábitos alimenticios de los estudiantes de la I.E. El Rosario en Tesalia Huila.
Colombia", en la que señalan que uno de los factores que afectan la calidad educativa son las condiciones socioeconómicas de la población vulnerable de la región, la cual se enfrenta a niveles de desnutrición que afectan la salud de niños y jóvenes. En este sentido, se ha considerado que este flagelo es un factor condicionante del rendimiento académico de los estudiantes y en algunos casos se presenta por una falta adecuada de hábitos alimenticios, por cuanto los jóvenes tienen preferencia a ingerir alimentos o comidas que no son nutritivas. Los resultados indican que solo los estudiantes tienen hábitos alimentarios que los coloca en una posición de riesgo de sufrir de obesidad, diabetes y enfermedades cardiacas.

Agradezco el apoyo brindado en estos años con Impacto Científico, que continúa creciendo como referencia de publicación científica en la Costa Oriental del Lago.

Investigación proyectiva: más allá de la investigación tecnológica

Jacqueline Hurtado de Barrera — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

La investigación proyectiva ha surgido en los últimos años como una opción válida y de mucho interés para quienes desarrollan trabajos de investigación en el contexto académico, por su capacidad de dar respuestas y soluciones a diversas problemáticas, y porque no exige la aplicación inmediata de la propuesta generada. Sin embargo, este tipo de investigación no había sido conceptualizado en los textos de metodología, antes del surgimiento de la comprensión holística de la ciencia, a pesar de que muchos científicos, a lo largo de la historia, han desarrollado investigaciones cuyos resultados son inventos y propuestas. Más recientemente, se ha venido trabajando el concepto de investigación tecnológica, el cual tiene cierta similitud con el concepto de investigación proyectiva. El objetivo del artículo es examinar las semejanzas y diferencias entre ambos conceptos, a partir de seis criterios: la condición de investigación, la dicotomía entre ciencia pura y ciencia aplicada, el campo de aplicación, el método, el punto de llegada, y la factibilidad y efectividad de la propuesta. Se concluyó que existen marcadas diferencias entre ambos conceptos, y que la investigación proyectiva abarca un proceso complejo, pero claramente definido, que va mucho más allá de lo que involucra el concepto de investigación tecnológica.

Formación ciudadana: una mirada desde la escuela colombiana para la acción ciudadana

Alexis Urrea — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El objetivo de este trabajo es presentar un análisis documental que explique el ejercicio de la acción ciudadana en el contexto educativo, para lo cual se realizó una revisión documental de autores que plantean la necesidad de que las instituciones educativas incentiven la formación ciudadana a través de prácticas democráticas que faciliten el aprendizaje de valores ciudadanos que generen una mejora de la acción ciudadana junto a una nueva valoración a fin de poder evaluar el impacto de los ambientes democráticos en el desarrollo de competencias ciudadana. Ante lo cual, se concluye que en Colombia es imperioso incluir en la educación el proceso de formación ciudadana para preservar a futuro la libertad en su sociedad.

Las criptomonedas y su clasificación de activo en el tratamiento contable

María Jiménez — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

Se consideran las criptomonedas como una forma de dinero en especie, encriptados, intangibles, convertibles a cualquier divisa, el hecho de que esta cripto sea emitida por un Estado, además regulada por el Banco Central de Venezuela, da una posibilidad al establecimiento de la conceptualización y tratamiento que se le debe dar a estos activos no tradicionales. Desde esta perspectiva, el presente artículo tuvo como finalidad analizar la clasificación de activos y determinar a cuál categoría pertenecen las criptomonedas de curso legal vigentes en Venezuela. Fundamentada en las bases legales, leyes y providencias, las Normas Internaciones de Contabilidad y las Normas Internacionales de Información Financiera. Se trató de una investigación de tipo analítica, con diseño documental y de carácter descriptivo. Para la obtención de la información se recurrieron a la revisión documental, cuaderno de notas, y entrevistas, entre las técnicas de análisis de datos se utilizaron elementos cualitativos como lista de chequeo. Como resultado, actualmente las leyes y providencias que regulan las criptomonedas desde el aspecto contable para esta forma de capitales son sumamente escasas y ambiguas, dificultando la tarea del investigador al delimitar una clasificación de activo adecuada y por consiguiente el tratamiento contable que se les debe dar a las mismas. No obstante, pese a esta idea, las criptomonedas funcionan como intercambio de valor para la adquisición de bienes y servicios, por tanto, podría
ser un activo intangible y al no ocupar un lugar físico no es un bien incorporal, pero se ven involucrados derechos intelectuales.

Los semilleros como propuesta pedagógica para la investigación desde la niñez

Adriana Fernández, Mengzuan Zhang — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El propósito del artículo fue analizar los semilleros como propuesta pedagógica para la formación de competencias en investigación desde la niñez, en el marco de la educación básica y secundaria con base en el estado de la cuestión para las escuelas colombianas. Para tales fines, se abordó una metodología cualitativa-reflexiva, mediante el análisis sistemático, puntual y profundo de diferentes trabajos investigativos obtenidos en Google Scholar, Redalyc, SciElo y Dialnet, en torno a los semilleros como propuesta pedagógica y la investigación desde la niñez, cuyo alcance fue de tipo descriptivo. Así, se obtuvo que, los Semilleros representan un instrumento que favorece principalmente el desarrollo de competencias investigativas en los niños, aunado al tema central de aprendizaje, como consecuencia de un plan académico que debe estar vinculado con el currículum, así como con la filosofía y planes de la institución educativa, cuya estructuración contempla el objetivo que orientará el propósito del aprendizaje, contenido temático con criterio flexible y afín con el proyecto curricular, actividades y metodología que se sustenta en secuencias didácticas con criterios de evaluación que rompan paradigmas tradicionales donde se introduce la autoevaluación. Sin embargo, el éxito de los semilleros no es posible sin el apoyo institucional para la obtención de recursos (económicos, materiales, humanos entre otros), cumplimiento de cronogramas y demás.

Módulo instruccional de corrosión: un análisis de los elementos claves para su aprendizaje

Lisbeth Cova, Fanny Cárdenas, Oberto Pérez — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El estudio se planteó como propósito analizar un módulo instruccional como material didáctico que contiene todos los elementos que son necesarios para el aprendizaje de conceptos sobe la asignatura de corrosión; en función al basamento teórico establecido por los autores: Arias (2016), Vera (2019), Martínez (2021), Tena (2019) y Salazar (2019). Desde la perspectiva metodológica, se relaciona con la investigación documental, de tipo cualitativo, por lo que, implica recolectar información, empleando una teoría fundamentada a través de fuentes secundarias para generar consideraciones en función al tema investigado; su ejecución permite concebirla como una metodología clave para preparar el material didáctico con el cual se crea el diseño instruccional. Las reflexiones finales, conllevan a evidenciar que el desarrollo de las habilidades de comunicación requiere atención y refuerzos, dirigidos
a la obtención de un mejoramiento continuo para alcanzar su máximo desarrollo entre la población estudiantil. Por consiguiente, las nuevas tecnologías y estrategias de enseñanza-aprendizaje necesitan de nuevos contextos para la implantación de la modalidad que se ha seleccionado para promover el aprendizaje autónomo de la competencia.

Propiedades para la generación de números cuadrados perfectos

Alexander Villarroel, Francisco Villarroel — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El objetivo fundamental del presente artículo es dar a conocer un conjunto de propiedades novedosas sobre generación de números cuadrados que puede ser útil en la enseñanza de las matemáticas con el fin de motivar a los alumnos de nivel medio hacia la curiosidad por desarrollar fórmulas interesantes, es una investigación original que ha surgido de jugar con los números naturales.

Dominio del inglés de los estudiantes de décimo grado de las Instituciones Educativas focalizadas por el Programa Nacional de Bilingüismo. Ipiales, Colombia

Mirtha Zamudio — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El objetivo de esta investigación fue diagnosticar el dominio del inglés de los estudiantes de décimo grado de las instituciones educativas focalizadas por el bilingüismo, ubicadas en Ipiales, Colombia. La investigación fue descriptiva con un diseño de campo transeccional, contemporáneo. La población estuvo conformada por 89 estudiantes de grado 10°. Para la recolección de los datos se utilizó la técnica de la encuesta mediante un cuestionario tipo examen contentivo de 188 preguntas tipo examen del British Council, que medía el dominio (desempeño) de los estudiantes en gramática, vocabulario y las cuatro habilidades: habla, lectura, escritura y escucha con una validez de 0,88 y una confiabilidad de 0,97. Para el análisis de los datos se utilizó la estadística descriptiva, como medida de tendencia central la mediana, porque los datos se midieron en un nivel ordinal. Los hallazgos evidenciaron que los estudiantes no pueden comunicarse de forma efectiva en inglés por medio de las cuatro habilidades referidas a gramática, comprensión de la lectura, dominio de la escucha, escritura y habla.

Liderazgo organizacional y cambio organizacional en empresas metalmecánicas del municipio Lagunillas

Gabriela González — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El presente estudio tuvo como propósito relacionar el liderazgo organizacional y el cambio organizacional. El estudio utilizó primordialmente los fundamentos teóricos del líder y liderazgo con los cambios organizacionales predecibles en las preocupaciones a nivel de los colaboradores. Tiene un carácter descriptivo correlacional en el desarrollo teórico de los autores Barboza (2014), Blanchard (2007), Ginebra (1997), Madrigal (2005), McFarland y col (2007) y Quigley (1997). Además, se hace una descripción del liderazgo y su visión, donde los resultados obtenidos muestran como las preocupaciones de los colaboradores se comparan con los estilos de liderazgo organizacional tales como: dirección, entrenamiento, apoyo y delegación. En ese sentido, se desarrolla la visión y la influencia del cambio. Como conclusión, se demostró que el líder debe tener una visión clara para lograr el consenso entre el liderazgo organizacional y cambio en el rumbo de la organización. Por ello, se recomendó educar a los líderes, porque la educación en el liderazgo es un requisito fundamental en las organizaciones.

Más allá de los hechos: La investigación biográfico-narrativa y la búsqueda del significado en la experiencia de vida

Claude Pérez, Mariana Fernández, Mairene Tobón — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

Hoy en día, la investigación biográfico-narrativa ha cobrado relevancia y popularidad en las Ciencias Humanas y Sociales donde ha logrado aplicar modos propios para organizar y darle sentido a las experiencias vividas. De allí que este estudio se propone develar la pertinencia de la investigación biográfico-narrativa para visibilizar el significado de la experiencia humana. Como metodología se utilizó la investigación cualitativa, con un diseño documental, y el análisis documental como técnica. Se consultaron teóricos representativos de la investigación biográfica-narrativa y/o sobre el relato tales como Jerome Bruner, Paul Ricoeur, Donald Polkinghorne, D. Jean Clandinin y Boris Cyrulnik, así como otros autores con aportes significantes. Como resultados relevantes tenemos que en la actualidad la investigación biográficonarrativa se ha constituido en una perspectiva genuina para construir conocimiento en la investigación de procesos psico-sociales, de cómo las personas comprenden y resuelven sus circunstancias cotidianas a través de los modos en que vivencian y narran sus historias personales y colectivas, generando una comprensión profunda del entramado lógico y subjetivo que configura una particular realidad o circunstancia social.

La planificacion estrategica y sus componentes: un análisis en los postgrados de las universidades públicas venezolanas

Yajaira Alvarado, Daryeling Betancourt, Jelvis Chirinos, Xavier Pirela — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El presente trabajo se orientó en analizar los componentes de la planificación estratégica en los postgrados de las universidades públicas venezolanas. Se desarrolló bajo una investigación descriptiva con un diseño no experimental, transeccional y de campo. La población estuvo conformada por 18 docentes que ocupan cargos administrativos en las universitarias públicas venezolanas de la Costa Oriental del Lago de Maracaibo. Se empleó la encuesta para la recolección de datos, mediante la aplicación de un cuestionario conformado por 15 ítems con escala de frecuencia. La validez se realizó a través del juicio de expertos, y para calcular su confiabilidad se utilizó el método del Coeficiente Alfa de Cronbach, cuyo resultado fue 0,985. El análisis de los datos se realizó mediante la estadística descriptiva, a través de la media aritmética y la frecuencia relativa. Se concluye que cada uno de los componentes referidos a: estrategas, direccionamiento, diagnóstico, opciones y auditoría estratégica permiten el desarrollo de la planificación estratégica.

Agentes, componentes y características de una propuesta de inclusión educativa: un caso reconocido en la ciudad de Manizales (Colombia)

Gisela Laverde, Gloria Valencia — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

El interés por llevar a cabo procesos de educación inclusiva que garanticen el respeto de los derechos humanos y sean pertinentes para sus contextos impulsa esta investigación, cuyo propósito se centra en demarcar los agentes, componentes y características de la propuesta de inclusión de una Institución Educativa colombiana. La investigación se inscribe en el paradigma interpretativo, utilizando el estudio de caso intrínseco como método. Se considera el caso como un Sistema Social Complejo (SSC) con énfasis cualitativo conducente a la comprensión de su especificidad y complejidad. Para la recolección de datos se utilizó la observación participante, línea de tiempo, paseo guiado, juego con legos y análisis de documentos, obteniendo relatos, narrativas, matrices de relación, fichas de localización y diario de campo. Se establecieron redes de relaciones mediante la herramienta ATLAS.ti v23, desde una muestra de 108 agentes que participaron en el estudio. Como resultado se obtuvo que la propuesta se encuentra constituida por 7 agentes, 7 componentes y 10 características. Se concluye que la propuesta se creó, adaptó y flexibilizó según el contexto y las necesidades particulares de los agentes, haciéndola diversa y diferente a otras.

Riesgos asociados a la ejecución de proyectos

Miguel Chirinos, María Longinov, Stefania Rodríguez — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

En un ambiente de incertidumbre, el riesgo debe ser considerado por parte de los tomadores de decisiones en las organizaciones, por ende, es imprescindible para planear cualquier proyecto tomar medidas de gestión temprana de riesgos. Desde esta perspectiva, se presenta este articulo tipo descriptiva, con diseño de campo, no experimental, de corte transversal. Los resultados obtenidos a partir de la opinión de 18 supervisores de 6 empresas de servicio del estado Zulia, indican que se identifican los riesgos operacionales, económicos y ambientales a fin de planificar sucesos potencialmente perjudiciales y reducir su impacto antes de que sucedan.

Los hábitos alimenticios de los estudiantes de la I. E. El Rosario en Tesalia Huila. Colombia

Maira Bermeo; Sunny Perozo — mar, 04 jun 2024 00:00:00 +0000

Uno de los factores que afectan la calidad educativa son las condiciones socioeconómicas de la población vulnerable de la región, la cual se enfrenta a niveles de desnutrición que afectan la salud de niños y jóvenes. En este sentido, se ha considerado que este flagelo es un factor condicionante del rendimiento académico de los estudiantes y en algunos casos se presenta por una falta adecuada de hábitos alimenticios, por cuanto los jóvenes tienen preferencia a ingerir alimentos o comidas que no son nutritivas. La presente investigación tiene como objetivo describir los hábitos alimenticios de los estudiantes de la I.E. El Rosario en Tesalia Huila el estudio se considera descriptivo con un diseño de campo, transeccional contemporáneo. La
población la conformaron 56 estudiantes de los grados 9,10,11 de edad entre 13 y 17 años. Para la recolección de los datos se utilizó la técnica de la encuesta mediante un instrumento cuestionario de hábitos alimentarios para adolescentes de Flores y Macedo (2016) con 27 items y una confiabilidad de Alfa de Cronbach de 0,98. Los resultados indican que solo los estudiantes tienen hábitos alimentarios que los coloca en una posición de riesgo de sufrir de obesidad, diabetes y enfermedades cardiacas.