Durán Lengua, Marlene, Piedad Montero Castillo, Wilfrido Flórez Díaz, Vicenta Franco de la Hoz, y Rusbel Coneo Rodríguez. «Evaluación higiénico-Sanitaria Y acción antagónica De Cepas De Lactobacilos Comerciales Frente a Microorganismos patógenos (Escherichia Coli) Presentes En El Queso De Capa Del Municipio De Mompox». Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia 20, no. 3 (1). Accedido abril 26, 2024. https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/15569.