Megaache, M., y O. Bennoune. «Efecto De Los Ciclos De congelación Y descongelación En Las Propiedades fisicoquímicas, Capacidad De retención De Agua Y La histología De Sardinella Aurita». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias, Vol. 34, n.º 1, abril de 2024, p. 7, doi:10.52973/rcfcv-e34356.