Millán, R., P. Izquierdo, M. Allara, G. Torres, A. García, y Y. Barboza. «Efecto De La Temperatura Y El Tiempo De Almacenamiento Sobre La Calidad microbiológica Y La producción De Histamina En La Lisa (Mugil Curema)». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, Vol. 13, n.º 5, 1, https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14996.