Torres, G., P. Izquierdo, M. Allara, y A. García. «Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Almacenamiento Sobre El Crecimiento De Bacterias Productoras De Histamina En Dos Especies De Pescado: Lisa (mugil Curema) Y Róbalo (centropomus Undecimalis)». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, Vol. 13, n.º 4, 1, https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14986.