Tomé, E., M. Pérez, y M. Kodaira. «Efecto De La Temperatura De Almacenamiento Sobre La degradación De ATP Y Sus Catabolitos En La Cachama (Cachama sp.) Cultivada». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, Vol. 11, n.º 4, 1, https://produccioncientificaluz.org/index.php/cientifica/article/view/14790.