E. Yılmaz Başar y A. E. Telli, «Supervivencia de patógenos en bebidas fermentadas probióticas lácteas y de origen vegetal que contienen Lacticaseibacillus rhamnosus GG», Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 36, n.º 2, p. 8, abr. 2026.