K. Reyes, S. Hecker de Torres, E. Perozo Prieto, M. D. L. Pérez Arévalo, M. Riera Nieves, y V. Vilá Valls, «Relación entre el Tipo de Fibra Muscular Esquelética del Miembro Posterior del Caprino (Capra Hircus) y su Capacidad Oxidativa y Glicolítica», Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 19, n.º 6, 1.