J. A. Mejía Rodríguez, Z. Chacón Rueda, B. Guerrero Cárdenas, J. Otoniel Rojas, y G. López Corcuera, «Obtención de cepas de Lactobacillus. Caracterización in-vitro como potenciales probióticas», Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 17, n.º 2, 1.