J. Trompiz, M. Ventura, D. Esparza, E. Alvarado, E. Betancourt, y S. Padrón Morales, «Evaluacion de la sustitución parcial del alimento balanceado por harina de grano de fríjol (Vigna unguiculata) en la alimentación de pollos de engorde», Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 12, 1.